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सोडियम की कमी: सोडियम खाने से हमारे शरीर को सोडियम मिलता है। अगर शरीर में सोडियम की कमी हो जाए तो यह कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं सोडियम की कमी के लक्षण और इससे बचाव के टिप्स।
मस्तिष्क संबंधी समस्याएं
सोडियम की कमी: सोडियम हमारे शरीर के लिए विटामिन जितना ही ज़रूरी है। शरीर में सोडियम की कम मात्रा भी आपको बड़ी परेशानी में डाल सकती है। दूसरे पोषक तत्वों की तरह सोडियम भी शरीर के लिए बहुत ज़रूरी है। सोडियम से ही शरीर की कोशिकाएँ ठीक से काम करती हैं। इसके अलावा नर्वस सिस्टम के कामकाज के लिए भी सोडियम ज़रूरी है।
नारायणा अस्पताल में इंटरनल मेडिसिन विभाग के वरिष्ठ कंसल्टेंट डॉ. गौरव जैन कहते हैं कि आजकल ज़्यादातर लोग वैसे भी डायबिटीज़, हृदय रोग और मोटापे से जूझ रहे हैं। ये सभी जीवनशैली से जुड़ी बीमारियाँ हैं और इनसे बचने के लिए खान-पान का ध्यान रखना ज़रूरी है। आइए जानते हैं कि शरीर में कितना सोडियम ज़रूरी है और इसकी कमी से क्या-क्या समस्याएँ हो सकती हैं।
सोडियम का स्तर क्या होना चाहिए ?
एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में सोडियम की मात्रा लगभग 130 और 140 मिलीइक्विवेलेंट प्रति लीटर (mEq/L) होनी चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि जब हमारे रक्त में सोडियम की मात्रा कम हो जाती है, तो यह हाइपोनेट्रेमिया की ओर ले जाता है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर के अंदर पानी की मात्रा बढ़ जाती है।
सोडियम की कमी के लक्षण
सोडियम की कमी का लक्षण मानसिक स्वास्थ्य पर इसका असर है। जिन लोगों में इस खनिज की कमी होती है, उन्हें तनाव, चिंता और मस्तिष्क संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसके अलावा, सोडियम की कमी से शरीर में थकान भी होती है।
कमी की पूर्ति कैसे करें
विशेषज्ञों का कहना है कि आपको रोजाना 5 ग्राम नमक अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। इससे ज़्यादा नमक खाना भी नुकसानदेह हो सकता है। साथ ही, सोडियम की कमी को पूरा करने के लिए अलग से नमक खाने की ज़रूरत नहीं है। फल, सब्ज़ियाँ, चेरी, ताज़े नीम के पत्ते, कमल के बीज, धनिया, सेब, लौकी, खीरा, गोभी और दालें खाना शुरू करें। इन प्राकृतिक चीज़ों को खाने से आपकी सेहत पर कोई बुरा असर नहीं पड़ेगा।
