हेल्थ टिप्स: क्या दूध से शुरू होते हैं अस्थमा के लक्षण?

क्या दूध से अस्थमा के लक्षण उत्पन्न होते हैं? जानिए डेयरी उत्पादों और श्वसन रोगों के बीच संबंध

दूध और इसके उत्पाद कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन जैसे आवश्यक पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत हैं। हालाँकि, अस्थमा से पीड़ित लोगों के लिए दूध का सेवन फायदेमंद है या हानिकारक, इस पर अभी भी बहस और शोध जारी है।

दूध और अन्य डेयरी उत्पाद कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, इसलिए हम अक्सर इनका सेवन करते हैं। हालाँकि, अस्थमा जैसी पुरानी श्वसन बीमारियों पर डेयरी उत्पादों के संभावित प्रभाव के बारे में बहस और शोध चल रहा है।

अस्थमा में ऑक्सीजन लेने वाली नली में सूजन और संकुचन होता है, जिससे घरघराहट, सांस लेने में कठिनाई, सीने में जकड़न और खांसी जैसे लक्षण पैदा होते हैं। कुछ लोगों में डेयरी उत्पादों के सेवन के बाद अस्थमा के लक्षण बढ़ सकते हैं, लेकिन दूध और अस्थमा के बीच संबंध समस्याग्रस्त है और यह हर व्यक्ति में अलग-अलग होता है।

अस्थमा क्या है?

अस्थमा एक दीर्घकालिक श्वसन रोग है जिसमें ऑक्सीजन ले जाने वाली नली सूज कर संकरी हो जाती है। इससे घरघराहट, सांस लेने में कठिनाई, सीने में जकड़न और खांसी जैसे लक्षण होते हैं। ये लक्षण गंभीरता और आवृत्ति में भिन्न हो सकते हैं और अक्सर एलर्जी, श्वसन संक्रमण, व्यायाम या पर्यावरण प्रदूषक जैसे कारकों से उत्पन्न होते हैं। अस्थमा सभी उम्र के लोगों को प्रभावित करता है और दैनिक गतिविधियों और जीवन की गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है।

अस्थमा में डेयरी की भूमिका

सूजन की प्रतिक्रिया

डेयरी उत्पादों में कैसिइन और मट्ठा जैसे प्रोटीन होते हैं, जो कुछ लोगों में संवेदनशीलता पैदा कर सकते हैं। संवेदनशील व्यक्तियों में, डेयरी उत्पादों का सेवन शरीर में सूजन प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है, जिससे संभावित रूप से अस्थमा के लक्षण बढ़ सकते हैं।

बलगम

अस्थमा से पीड़ित कुछ लोगों को डेयरी उत्पाद खाने के बाद ऑक्सीजन पाइप में बलगम बढ़ सकता है। यह अतिरिक्त बलगम ऑक्सीजन आपूर्ति पाइप में रुकावट पैदा कर सकता है और अस्थमा से पीड़ित लोगों में सांस लेने में कठिनाई बढ़ा सकता है।

एलर्जी

वयस्कों में सच्ची डेयरी एलर्जी अपेक्षाकृत दुर्लभ होती है, लेकिन अस्थमा से पीड़ित कुछ लोगों को डेयरी प्रोटीन से एलर्जी या असहिष्णुता संभव हो सकती है। डेयरी से एलर्जी की प्रतिक्रिया हल्के लक्षणों जैसे पित्ती और खुजली से लेकर एनाफिलेक्सिस जैसी गंभीर प्रतिक्रियाओं तक हो सकती है, जो श्वसन क्रिया को प्रभावित कर सकती है और अस्थमा के लक्षणों को बढ़ा सकती है।

अध्ययन में मिले-जुले नतीजे मिले हैं.

डेयरी उपभोग और अस्थमा के बीच संबंधों की जांच करने वाले अध्ययनों में मिश्रित परिणाम मिले हैं। कुछ अध्ययनों में डेयरी सेवन और अस्थमा के लक्षणों के बीच एक सकारात्मक संबंध पाया गया है, जबकि अन्य अध्ययनों में कोई महत्वपूर्ण संबंध नहीं पाया गया है। शोध से पता चलता है कि बचपन में डेयरी के सेवन से अस्थमा या श्वसन संबंधी लक्षण विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है। हालाँकि, सबूत निर्णायक नहीं है और प्रारंभिक डेयरी एक्सपोज़र और अस्थमा के जोखिम के बीच संबंध को समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है। वर्तमान में अस्थमा से पीड़ित वयस्कों में, अस्थमा के लक्षणों पर डेयरी सेवन का प्रभाव भिन्न हो सकता है। कुछ लोगों को डेयरी का सेवन करने के बाद लक्षणों में वृद्धि का अनुभव हो सकता है, जबकि अन्य पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ सकता है।