Health Tips: साइलेंट किलर हैं किचन में रखी ये चीजें, बिना शराब छुए भी लिवर हो सकता है पूरी तरह डैमेज
लखनऊ। "अगर अपने लिवर को हमेशा तंदुरुस्त और हेल्दी रखना है, तो सबसे पहले शराब (अल्कोहल) पीना बंद करो।" यह एक ऐसी सलाह है जो हर डॉक्टर और आम इंसान अक्सर देता हुआ नजर आता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मेडिकल साइंस के मुताबिक, लिवर को गंभीर नुकसान पहुंचाने के लिए सिर्फ शराब ही इकलौती विलेन नहीं है? असल में हमारी रोजमर्रा की जिंदगी की कुछ बेहद सामान्य आदतें और आम चीजें भी लिवर को अंदर से खोखला करने के लिए उतनी ही जिम्मेदार हैं। सबसे ज्यादा हैरानी की बात यह है कि लोग इन चीजों का इस्तेमाल बिना किसी डर या चिंता के धड़ल्ले से करते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने ऐसी 5 प्रमुख चीजों और आदतों को चिन्हित किया है, जो आपके लिवर की सेहत को पूरी तरह बिगाड़ सकती हैं।
1. बिना डॉक्टर की सलाह के जरूरत से ज्यादा पेनकिलर खाना
आजकल लोगों में जरा सा सिरदर्द, बदन दर्द या थकान होने पर तुरंत मेडिकल स्टोर से खरीदकर पेनकिलर (दर्द निवारक दवाएं) खाने की एक बुरी आदत बन चुकी है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अत्यधिक मात्रा में इन केमिकल युक्त दवाइयों का सेवन सीधे तौर पर लिवर को डैमेज कर सकता है? हर छोटे-मोटे दर्द में इन दवाओं को निगलने से लिवर पर टॉक्सिक दबाव बहुत ज्यादा बढ़ जाता है, जिससे लिवर फेलियर तक की नौबत आ सकती है।
2. अत्यधिक चीनी और फ्रुक्टोज से भरपूर मीठी चीजें
बाजार में मिलने वाले कोल्ड ड्रिंक्स, पैकेज्ड फ्रूट जूस, कैंडी, पेस्ट्री और केक्स जैसी चीजों में रिफाइंड शुगर और हाई-फ्रक्टोज कॉर्न सिरप भारी मात्रा में मिलाया जाता है। जब आप लगातार इन मीठी चीजों का सेवन करते हैं, तो लिवर इस अतिरिक्त शर्करा को चर्बी में बदलना शुरू कर देता है। इसके कारण लिवर में धीरे-धीरे फैट जमा होने लगता है, जो आगे चलकर नॉन-अल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) जैसी गंभीर बीमारी का रूप ले लेता है।
3. प्रोसेस्ड फूड और रिफाइंड जंक फूड का चस्का
बर्गर, पिज्जा, चाउमीन, फ्रेंच फ्राइज और डिब्बाबंद चिप्स जैसे जंक फूड्स जुबान को जितने स्वादिष्ट लगते हैं, आपके लिवर के लिए उतने ही बड़े दुश्मन हैं। इन खाद्य पदार्थों में हानिकारक ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। यह खराब फैट लिवर कोशिकाओं में गंभीर सूजन (Inflammation) पैदा करता है और लिवर की नेचुरल कार्यक्षमता को पूरी तरह धीमा कर देता है।
4. बिना डॉक्टरी जांच के सप्लीमेंट्स और स्टेरॉयड लेना
आजकल युवाओं में जिम जाने, बॉडी बनाने या तेजी से वजन घटाने-बढ़ाने के चक्कर में तरह-तरह के प्रोटीन सप्लीमेंट्स, हर्बल पाउडर और स्टेरॉयड का सेवन करने का क्रेज बहुत बढ़ गया है। लोग बिना किसी योग्य डॉक्टर या डायटीशियन से पूछे इन डिब्बाबंद प्रोडक्ट्स को खाने लगते हैं। कई सप्लीमेंट्स में ऐसे अज्ञात और भारी तत्व होते हैं, जिन्हें फिल्टर करने में लिवर पूरी तरह थक जाता है और अंततः गंभीर रूप से डैमेज हो जाता है।
5. हेपेटाइटिस जैसी खतरनाक वायरल बीमारियों को नजरअंदाज करना
लिवर खराब होने का एक बड़ा कारण हेपेटाइटिस बी और सी जैसे खतरनाक वायरल संक्रमण भी हैं। कई बार लोग इसके शुरुआती लक्षणों को सामान्य मानकर नजरअंदाज कर देते हैं, जो समय पर सही इलाज न मिलने के कारण लिवर सिरोसिस या परमानेंट लिवर डैमेज का कारण बन जाता है। इससे बचाव के लिए समय पर वैक्सीनेशन कराना, साफ-सफाई का ध्यान रखना और सुरक्षित स्वास्थ्य आदतें अपनाना बेहद अनिवार्य है।
