बेहद स्वादिष्ट मिठाई है गुलाब जामुन, इस विधि से घर पर बनाएं

आवश्यक सामग्री:

– चाशनी

– दो कप मिल्क पाउडर

-आठ बड़े चम्मच आटा

– एक चुटकी बेकिंग सोडा 

– दो बड़े चम्मच घी 

– दो बड़े चम्मच दही 

– दो बड़े चम्मच सूजी 

– दस बड़े चम्मच दूध 

– तलने के लिए घी 

– सूखे मेवे

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:

– एक बर्तन में आटा, मिल्क पाउडर, सूजी और बेकिंग सोडा डालकर मिला लें.

– अब इसमें घी, दही और दूध मिलाकर आटा तैयार कर लीजिए.

– अब इसकी छोटी-छोटी लोइयां बनाकर घी में सुनहरा होने तक तल लें.

– अब इन्हें चाशनी में डालें.

इसके बाद आप इन्हें ड्राई फ्रूट्स से सजाकर इनका स्वाद ले सकते हैं.