मार्चा नो संभरो: यह एक गुजराती डिश है जिसे बहुत कम लोगों ने खाया होगा. अगर आपने चने का आटा और मिर्च नहीं खाई है तो आपको इसे जरूर ट्राई करना चाहिए. आपके खाने का स्वाद दोगुना हो जाएगा. और आप इसे बार-बार बनाने का ऑर्डर देंगे. आज आपको बेसन का सांभरा बनाने की विधि बताएगा।
बेसन सांभर बनाने की सामग्री
, तेल,
राई,
हरी मिर्च,
हल्दी,
हींग,
बेसन,
नमक,
पानी आवश्यकतानुसार
बेसन का सांभर कैसे बनाये
स्टेप- 1
सबसे पहले मिर्चों को धोकर चाकू से लम्बे चीरे या टुकड़ों में काट लीजिए.
स्टेप-2 –
अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई, हींग, कटी हुई मिर्च डालकर भूनें.
स्टेप-3
अब इसमें स्वादानुसार नमक, हल्दी और थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से पकाएं।
स्टेप-4 –
अब इसमें चने का आटा डालें और चम्मच से अच्छी तरह मिला लें. हमारा लोटियो चिली सांबर तैयार है आप परोस सकते हैं.