आंखों की रोशनी के लिए फल: अगर आपकी भी नजर कमजोर हो रही है तो आपको अपनी डाइट में ये सब्जियां और फल जरूर खाने चाहिए।
गाजर
गाजर आंखों के स्वास्थ्य के लिए सबसे प्रसिद्ध सब्जियों में से एक है। इसमें बीटा-कैरोटीन नामक एक यौगिक होता है, जिसे हमारा शरीर विटामिन ए में बदल देता है। विटामिन ए आंखों के लिए बहुत जरूरी है, खासकर रात में देखने की क्षमता के लिए। रोजाना गाजर खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
पालक
पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है जिसमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट आँखों को हानिकारक UV किरणों और नीली रोशनी से बचाते हैं। इसके अलावा पालक में विटामिन सी, विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन भी होता है, जो आँखों के स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी है।
बेल मिर्च
शिमला मिर्च में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आंखों के लिए एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है। यह आंखों की नसों को स्वस्थ रखने में मदद करता है और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करता है। शिमला मिर्च को सलाद, सूप या कच्चे रूप में खाया जा सकता है।
ब्रोकोली
ब्रोकली में ल्यूटिन, ज़ेक्सैंथिन और विटामिन सी होता है, जो आँखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये तत्व आँखों को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और मोतियाबिंद और आँखों की अन्य समस्याओं के जोखिम को कम करते हैं।
मीठे आलू
शकरकंद बीटा-कैरोटीन का भी अच्छा स्रोत है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी है। इसके अलावा, इसमें विटामिन ई भी होता है, जो आंखों की नसों को स्वस्थ रखता है और उम्र के साथ आने वाली दृष्टि समस्याओं को कम करता है।
आंवला
आंवला विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। नियमित रूप से आंवला खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है और आंखों से जुड़ी समस्याओं का खतरा कम होता है। इसे कच्चा खाया जा सकता है या जूस के रूप में सेवन किया जा सकता है।
संतरे और खट्टे फल
संतरे, नींबू जैसे खट्टे फल और मौसमी फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो आंखों की रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करता है। विटामिन सी मोतियाबिंद के खतरे को कम करने में भी मददगार है। ये फल ताज़गी के साथ-साथ आंखों की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं।
ब्लूबेरी और अन्य जामुन
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और अन्य बेरीज में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। ये आंखों को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और रेटिना को स्वस्थ रखते हैं।