बुरांश फूल के फायदे: अपनी उम्र से कम दिखना किसे पसंद नहीं है? खासकर, महिलाओं में अपनी उम्र से कम दिखने की चाहत ज्यादा होती है। हालाँकि उम्र बढ़ना एक प्राकृतिक प्रक्रिया है लेकिन इसे रोकना हमारे हाथ में नहीं है। लेकिन, सही आहार, जीवनशैली और त्वचा की देखभाल से उम्र बढ़ने की गति को धीमा किया जा सकता है। आपने अक्सर देखा होगा कि कुछ महिलाएं अपनी वास्तविक उम्र से काफी कम उम्र की दिखती हैं। वहीं, कुछ महिलाओं में 30 की उम्र के आसपास उम्र बढ़ने के लक्षण दिखने लगते हैं। इसे कम करने के लिए आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर इस फूल के रस को अपनी डाइट में शामिल करें। इस बारे में जानकारी दे रही हैं डाइटिशियन नंदिनी। वह एक प्रमाणित आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हैं।
एंटी-एजिंग के लिए बुरांश के फूल का जूस पिएं
- बुरांश का फूल औषधीय गुणों से भरपूर होता है और इसका उपयोग कई आयुर्वेदिक औषधियां बनाने में भी किया जाता है।
- यह एंटी-डायबिटिक, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर है।
- अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है और त्वचा को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है।
- बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने के अलावा यह मुंहासों और दाग-धब्बों को भी कम करने में कारगर है।
- यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है और शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
- यह त्वचा के कई तरह के संक्रमणों को दूर कर त्वचा को चमकदार बनाता है।
बुरांश के फूलों का जूस कैसे बनायें?
- यह फूल उत्तराखंड में मार्च और अप्रैल में पाया जाता है।
- इसका जूस बनाने के लिए कुछ फूलों को अच्छी तरह धो लें.
- – अब एक बर्तन में पानी भरकर उसमें फूल डालें और धीमी आंच पर पकाएं.
- जब पानी का रंग गुलाबी हो जाए तो गैस बंद कर दें.
- अब इसे तब तक अच्छे से हिलाते रहें जब तक यह आधा न हो जाए.
- इसे छानकर ठंडा कर लें.
- आपका बुरांश के फूल का जूस तैयार है.
- पीते समय इस रस की लगभग 2 चम्मच एक गिलास में डालें और पानी में मिलाकर पियें।
बुरांश का फूल गुणों से भरपूर है। इसे अपने आहार में अवश्य शामिल करें।