लिवर की सेहत का ख्याल रखना बहुत जरूरी है क्योंकि इसके जरिए शरीर के कई कार्य किए जा सकते हैं। लेकिन फैटी लीवर एक ऐसी समस्या है जिससे आजकल कई लोग परेशान हैं। हेल्थलाइन के मुताबिक, अगर आपको यह समस्या है तो सबसे पहले अपने लिए एक सैंपल डाइट प्लान करें ताकि आप फैटी लीवर की समस्या से छुटकारा पा सकें। नीचे बताया गया है कि आपको नाश्ते से लेकर रात के खाने तक क्या खाना चाहिए।
नाश्ता
– 8 औंस गर्म दलिया
– 2 चम्मच बादाम मक्खन
– 1 बड़ा चम्मच चिया बीज
– 1 कप मिश्रित फल
– 1 कप ब्लैक कॉफी या ग्रीन टी
दिन का खाना
बाल्समिक सिरका और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ पालक का सलाद
– 3 औंस पका हुआ चिकन
– 1 छोटा उबला हुआ आलू
– 1 कप पकी हुई ब्रोकोली
– गाजर या अन्य सब्जियाँ
नाश्ता
– सेब के स्लाइस के साथ 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर या कच्ची सब्जियों के साथ 2 बड़े चम्मच ह्यूमस मिलाएं
दिन का खाना
-छोटा मिश्रित बीन सलाद
-3 औंस ग्रिल्ड सैल्मन
-1 कप पकी हुई ब्रोकोली
-1/2 कप पका हुआ क्विनोआ
-1 कप मिश्रित फल
अतिरिक्त देखभाल कैसे करें?
1. सक्रिय रहें : यदि आप शारीरिक रूप से सक्रिय रहते हैं, तो यह न केवल वजन कम करने में मदद करता है बल्कि यकृत रोग के प्रबंधन में भी मदद करता है। प्रतिदिन कम से कम आधा घंटा एरोबिक व्यायाम करें।
2. रक्त में लिपिड के स्तर को कम करें: अपने शरीर में संतृप्त वसा और चीनी के सेवन पर नियंत्रण रखें ताकि कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बनाए रखा जा सके। यदि आहार और व्यायाम काम नहीं करते हैं, तो डॉक्टर की सलाह के अनुसार उचित दवा लें।
3. मधुमेह का प्रबंधन करें: मधुमेह और फैटी लीवर अक्सर सह-संबंधित होते हैं, संतुलित आहार और नियमित व्यायाम से आप दोनों चिकित्सीय स्थितियों का प्रबंधन कर सकते हैं। यदि आपका रक्त शर्करा स्तर ऊंचा है, तो शर्करा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।