बारिश के बीच लें चावल भजिया या चावल के पकौड़े का मजा, पढ़ें इन्हें बनाने की आसान रेसिपी

चावल के पकौड़े रेसिपी: जब बारिश होती है तो हर किसी को भजिया की याद आती है. जब बारिश हो रही हो और चाय के साथ गरमा-गरम भाजी परोसी जाए तो मजा ही आ जाता है। कभी-कभी भजिया खाने वाला यह भी भूल जाता है कि उसने किसकी भजिया खाई है। भजिया कई चीजों से बनते हैं और हर चीज का स्वाद अलग-अलग होता है। तो आज हम आपको चावल के पकौड़े या चावल के पकौड़े बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे।

चावल के पकोड़े बनाने के लिए सामग्री

• उबले हुए चावल
• बेसन
• हल्दी
• चीनी
• अदरक मिर्च का पेस्ट
• उबली हुई गाजर, चने और आलू (आप अपनी पसंद की सब्जियां ले सकते हैं)
• नमक
• तेल

चावल के पकोड़े कैसे बनाये

• – एक बड़े पैन में बेसन लें. फिर चावल और अन्य उबली हुई सब्जियाँ डालें।
• – अब इसमें हल्दी, अदरक-मिर्च का पेस्ट, नमक, गुड़ और आवश्यकतानुसार पानी डालकर घोल बना लें.
• आप इस बैटर में कटा हुआ प्याज भी डाल सकते हैं.
• – अब तेल गर्म करें और पकौड़े तल लें.
• जब ये गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसे बाहर निकाल लें.
• आपके चावल के पकोड़े या चावल के पकोड़े तैयार हैं.