नाश्ते में लें क्रिस्पी चीज़ बॉल्स का आनंद, यह मजेदार और बेहद आसान रेसिपी

2024-08-05 हेल्थ &फिटनेस

पनीर बॉल्स रेसिपी: शाम के नाश्ते में हर किसी को कुरकुरी चीजें पसंद होती हैं. गर्मागर्म डिश मिल जाए तो बात ही नहीं बनती. आज आपको पनीर बॉल्स बनाने की विधि बताएगा। इन पनीर बॉल्स को खाने के बाद आप पकौड़े भी भूल जाएंगे.

पनीर बॉल्स बनाने के लिए सामग्री

उबले आलू
पनीर
पनीर
नमक
काली मिर्च
अदरक
लहसुन
हरी मिर्च
ब्रेड स्लाइस
मक्के का आटा
तेल

पनीर बॉल्स कैसे बनाये

इसे बनाने के लिए सबसे पहले उबले हुए आलू को छील लें.
– फिर लहसुन और अदरक को छीलकर हरी मिर्च के साथ पीस लें.
– अब आलू, पनीर और पनीर को कद्दूकस कर लें.
इसे अच्छे से मिलाएं और इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं और चिकना रखें।
– अब इसकी छोटी-छोटी लोइयां बना लें.
– फिर एक बाउल में मक्के का आटा और पानी का मिश्रण बना लें. इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर भी मिला दीजिये.
प्रत्येक गोले को इस मिश्रण में डुबाकर बेल लें और फिर इसे ब्रेड क्रम्ब्स में लपेट लें।
– इसी तरह सारे गोले तैयार कर लीजिए और एक पैन में तेल गर्म कर लीजिए.
गरम तेल में पनीर बॉल्स को एक-एक करके तल लें. इसे तलते समय चम्मच का ज्यादा इस्तेमाल न करें, इससे गोले फट सकते हैं.
– सभी बॉल्स तैयार होने के बाद इन्हें केचप के साथ सर्व करें.