गर्मियों में लें ठंडी फ्रूट क्रीम का मजा, स्वाद है लाजवाब!

गर्मियों में ठंडी चीजें खाने का मन करता है। ऐसे में आप ठंडी फ्रूट क्रीम का मजा ले सकते हैं। फ्रूट क्रीम एक बहुत ही हेल्दी और टेस्टी स्वीट डिश है। अगर मेहमान आने वाले हैं तो आप झटपट सिर्फ 15-20 मिनट में फ्रूट क्रीम बना सकते हैं। इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।

फल क्रीम में कौन से फल उपयोग किये जाते हैं?

फ्रूट क्रीम में इस्तेमाल होने वाले सबसे लोकप्रिय फल आम और केला हैं। इसके अलावा, आप सेब, अंगूर, अनार और स्ट्रॉबेरी भी डाल सकते हैं। इसके अलावा, ड्राई फ्रूट्स डालने से भी फ्रूट क्रीम का स्वाद बढ़ जाता है। फ्रूट क्रीम में आमतौर पर काजू, बादाम और किशमिश जैसे ड्राई फ्रूट्स डाले जाते हैं।

फ्रूट क्रीम कैसे बनाएं, जानें रेसिपी:

फ्रूट क्रीम बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आप बाजार में उपलब्ध किसी भी ताजा क्रीम का इस्तेमाल कर सकते हैं।

आप किराने की दुकानों में भी डेयरी से प्राप्त ताजा क्रीम पा सकते हैं।

वैकल्पिक रूप से, विभिन्न कंपनियां बाजार में आसानी से उपलब्ध फल क्रीम भी उपलब्ध कराती हैं।

आपको 200 ग्राम क्रीम का एक पैकेट खरीदना है और उसे एक कटोरे में निकालना है।

क्रीम को चम्मच या बीटर से अच्छी तरह फेंट लें। जब क्रीम गाढ़ी होने लगे तो उसमें चीनी मिला दें।

क्रीम को तब तक फेंटते रहें जब तक चीनी अच्छी तरह से मिल न जाए। इस बीच, फलों को काट लें।

200 ग्राम क्रीम में 1 बड़ा आम, 2 केले, 1 सेब, आधा अनार और 8-10 अंगूर मिलाएं।

स्ट्रॉबेरी और सूखे मेवे वैकल्पिक हैं। अगर आपको वे पसंद हैं, तो आप उन्हें काटकर भी मिला सकते हैं।

अब सभी फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और क्रीम में मिला लें।

अगर आप इसमें सूखे मेवे डाल रहे हैं तो ध्यान रखें कि इन्हें डालने के बाद सभी चीजें अच्छी तरह मिल जानी चाहिए।

फ्रूट क्रीम को फ्रिज में रखें और जब यह ठंडा हो जाए तो इसे एक कटोरे में निकाल कर सर्व करें।

एक बार आप इस फल क्रीम का स्वाद चख लेंगे, तो आप पूरे मौसम में इसे बार-बार बनाना चाहेंगे।