Egg vs Milk:दूध या अंडा…जानें क्या है फिट रहने का राज, क्या है ज्यादा फायदेमंद?

2024-06-04 हेल्थ &फिटनेस

अंडा और दूध दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर हैं. दोनों ही प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। इनमें कई विटामिन और खनिज भी होते हैं, जो स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं और बीमारियों से बचाते हैं।

अंडा और दूध दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. इन दोनों को डाइट में शामिल करने से कई तरह की बीमारियां दूर रहती हैं और शरीर हमेशा फिट रहता है। लेकिन एक सवाल अक्सर उठता है कि अंडा और दूध में ज्यादा ताकतवर क्या है? शरीर के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद क्या खाना है? आइए जानते हैं जवाब…

एक रिपोर्ट के मुताबिक, एक उबला हुआ अंडा शरीर को लगभग 6.3 ग्राम प्रोटीन, 77 कैलोरी, 5.3 ग्राम वसा, 212 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 25 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करता है। इसके अलावा इसमें विटामिन ए, विटामिन बी2, विटामिन बी12, विटामिन बी5, फॉस्फोरस, सेलेनियम जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं।

इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, लेकिन यह रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और हृदय रोग का खतरा नहीं बढ़ाता है। हालांकि, अगर हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो अंडे खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

एक अन्य रिपोर्ट में कहा गया है कि एक कप दूध यानी लगभग 250 ग्राम दूध में 8.14 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, 152 कैलोरी, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 12 ग्राम चीनी, 8 ग्राम वसा, 250 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इसके अलावा इसमें विटामिन बी12, फास्फोरस जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो शरीर को हाइड्रेट करने का काम करते हैं। दूध में व्हे प्रोटीन भी पाया जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है, जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है।

दूध और अंडे की ताकत की बात करें तो दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं। दूध में अंडे से भी ज्यादा कैल्शियम होता है. अंडे में कोलेस्ट्रोल अधिक मात्रा में पाया जाता है, जबकि दूध में कोलेस्ट्रोल नहीं पाया जाता है। इनमें से किसी में भी कैलोरी अधिक नहीं है। इसलिए दोनों का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।