उच्च कोलेस्ट्रॉल का खतरा उन लोगों में सबसे अधिक होता है जो अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतें रखते हैं और निष्क्रिय जीवनशैली जीते हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित लोगों को भी दिल का दौरा पड़ने का खतरा होता है। हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए खान-पान और जीवनशैली का विशेष ध्यान रखना चाहिए। हमारा शरीर दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन करता है – एक उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) जिसे अच्छा कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है और दूसरा कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। जब शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है तो इसे हाई कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या में नाशपाती का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। आइए इस लेख में इसके फायदे विस्तार से जानते हैं।
उच्च कोलेस्ट्रॉल में नाशपाती के फायदे
नाशपाती एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जो भारत में बहुत लोकप्रिय है। यह न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि कई पौष्टिक तत्वों और गुणों से भी भरपूर होता है. डॉ। आरोग्य आरोग्य सेंटर, नोएडा के क्लिनिकल आहार विशेषज्ञ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, “नाशपाती में मौजूद फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। नियमित सेवन से शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद मिलती है।”
नाशपाती और उच्च कोलेस्ट्रॉल
फाइबर: नाशपाती में अच्छी मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है, जिसे पेक्टिन भी कहा जाता है। यह फाइबर शरीर में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद करता है। जब आप नाशपाती खाते हैं, तो पेक्टिन पित्त एसिड के साथ मिलकर एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है, जो शरीर से कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है।
एंटीऑक्सीडेंट: नाशपाती में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकता है। ऑक्सीकृत कोलेस्ट्रॉल धमनियों की दीवारों पर जमा हो सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
वजन नियंत्रण: नाशपाती में कैलोरी कम होती है, जबकि फाइबर अधिक होता है। यह आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आपको अधिक खाने से बचने में मदद मिल सकती है। वजन नियंत्रण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल होने पर नाशपाती का सेवन कैसे करें?
नाशपाती को अपने आहार में शामिल करना बहुत आसान है। आप इसे ताज़ा खा सकते हैं, जूस बना सकते हैं या सलाद में मिला सकते हैं। नाशपाती की स्मूदी भी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है। नियमित रूप से नाशपाती का सेवन करने और खान-पान और जीवनशैली का ध्यान रखने से आप हाई कोलेस्ट्रॉल जैसी गंभीर समस्या का शिकार होने से बच सकते हैं।
जीवनशैली में कुछ बदलाव करके आप कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रख सकते हैं। इसके लिए आपको नियमित व्यायाम करना चाहिए। यह एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। अगर आप शराब का सेवन करते हैं तो इस पर नियंत्रण रखें।