चॉकलेट खाओ और डायबिटीज़ को दूर भगाओ! लेकिन भाई, ये बात ध्यान रखना!

डार्क चॉकलेट के फायदे: अगर आप चॉकलेट खाने के शौकीन हैं तो ये खबर आपके लिए खास हो सकती है। हाल ही में हुए एक अमेरिकी अध्ययन के अनुसार, हफ्ते में पांच बार डार्क चॉकलेट खाने से टाइप-2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है। यह शोध बीएमजे जर्नल में प्रकाशित हुआ है, जिसमें यह भी पाया गया है कि मिल्क चॉकलेट का अधिक सेवन लंबे समय में वजन बढ़ने के जोखिम से जुड़ा है।

डार्क चॉकलेट में फ्लेवनॉल्स (प्राकृतिक यौगिक) प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और मधुमेह के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं। हालाँकि, चॉकलेट और टाइप-2 मधुमेह के बीच संबंध पर अब तक के शोध में अनुचित परिणाम सामने आए हैं।

उन्होंने अध्ययन में 1.92 लाख से अधिक प्रतिभागियों के साथ तीन बड़े अमेरिकी अध्ययनों के डेटा का विश्लेषण किया। सभी प्रतिभागी स्वस्थ थे और उन्हें मधुमेह, हृदय रोग या कैंसर का कोई इतिहास नहीं था। 25 साल की औसत निगरानी अवधि के दौरान, 18,862 लोगों में टाइप 2 मधुमेह विकसित हुआ। विश्लेषण से पता चला कि जो लोग सप्ताह में कम से कम पांच बार चॉकलेट खाते हैं, उनमें मधुमेह का खतरा 10% कम हो जाता है।

जब विश्लेषण डार्क और मिल्क चॉकलेट पर केंद्रित था, तो पाया गया कि डार्क चॉकलेट खाने वालों में टाइप-2 डायबिटीज का खतरा 21% कम हो गया, जबकि मिल्क चॉकलेट खाने वालों में ऐसा कोई प्रभाव नहीं देखा गया। अध्ययन में यह भी पता चला कि हर अतिरिक्त सप्ताह डार्क चॉकलेट खाने से डायबिटीज का खतरा 3% कम हो गया। शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि इन निष्कर्षों की पुष्टि करने और डार्क चॉकलेट के लाभकारी प्रभावों के पीछे के कारणों को समझने के लिए आगे के नैदानिक ​​परीक्षणों की आवश्यकता है।