अलसी: सर्दी के मौसम में सर्दी, खांसी, बुखार, जोड़ों के दर्द के साथ-साथ पाचन संबंधी समस्याएं भी बढ़ जाती हैं। जैसे-जैसे ठंड बढ़ती है जोड़ों का दर्द भी बढ़ने लगता है। सर्दियों में ऐसी समस्याओं से बचने के लिए डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करना चाहिए. ठंड के मौसम में अगर आप अलसी खाते रहेंगे तो यह फायदेमंद साबित हो सकता है।
दिखने में छोटे, अलसी के बीज बी पोषक तत्वों का खजाना हैं। अलसी खाने से सर्दियों में होने वाली बीमारियों से भी बचाव होता है और शरीर मजबूत होता है। रोजाना 1 चम्मच अलसी का सेवन जोड़ों के दर्द समेत शरीर की कई समस्याओं में भी फायदेमंद होता है।
अलसी के फायदे
अलसी के बीज बी फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा 3 फैटी एसिड, कॉपर और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। जो शरीर के लिए बेहद जरूरी और फायदेमंद है. अलसी के बीज सर्दियों के दौरान शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करते हैं।
सर्दियों में जोड़ों के दर्द से राहत
सर्दी के मौसम में जोड़ों का दर्द और सूजन बढ़ जाती है। लेकिन अगर आप नियमित रूप से अलसी के बीज खाते रहेंगे तो इस समस्या से जल्द राहत मिलेगी। अलसी के बीजों में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह बुजुर्गों में पुराने दर्द से राहत दिलाने में भी मदद करते हैं। अलसी के अलावा अलसी का तेल भी जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। अगर आप सर्दियों में जोड़ों के दर्द से परेशान रहते हैं तो अलसी का सेवन करें और अलसी के तेल से मालिश भी करें।
पाचन की समस्या दूर हो जाएगी
सर्दियों के दौरान कई लोगों को पाचन संबंधी समस्याएं भी होती हैं। जैसे गैस, कब्ज, सीने में जलन आदि। अगर आपको इस तरह की समस्या है तो भी अलसी के बीज खाना फायदेमंद रहेगा। अलसी के बीज में घुलनशील फाइबर होता है जो पाचन में सुधार करता है और कब्ज जैसी समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है। अलसी के बीज के नियमित सेवन से आंतें साफ होती हैं और पेट संबंधी समस्याएं कम होती हैं।