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आजकल डायबिटीज की समस्या तेजी से बढ़ती जा रही है। यह समस्या युवाओं और बच्चों में भी देखी जाती है। उच्च रक्त शर्करा को हाइपरग्लेसेमिया कहा जाता है। शुगर के स्तर में लंबे समय तक वृद्धि हृदय, गुर्दे, आंखों और शरीर के कई अन्य हिस्सों को प्रभावित कर सकती है। इसलिए, यदि आपको मधुमेह है, तो अपने शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है। वहीं, अगर आप प्री-डायबिटिक हैं तो भी शुगर लेवल पर ध्यान दें।
स्वस्थ रहने के लिए रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। इसके लिए दवाइयों और डॉक्टर की सलाह के साथ-साथ कई घरेलू नुस्खे भी कारगर होते हैं। कई मसाले, जड़ी-बूटियाँ और पत्तियाँ मधुमेह को नियंत्रित करने में कारगर हैं। यहां हम आपको एक ऐसे मसाले के बारे में बता रहे हैं, जिसका पानी रोजाना सोने से पहले पीने से आप ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकते हैं। यह जानकारी दे रही हैं डॉ. दीक्षा भावसार। डॉ। दीक्षा आयुर्वेदिक उत्पाद ब्रांड द कदंब ट्री और बीएएमएस (बैचलर ऑफ आयुर्वेदिक मेडिसिन) की संस्थापक हैं।
मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए बिस्तर पर जाने से पहले मेथी के बीज का पानी पियें
- विशेषज्ञों का कहना है कि मेथी का पानी ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में कारगर है। यह मोटापा कम करता है, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और मधुमेह को नियंत्रित करने में कारगर है।
- इसकी तासीर गर्म और स्वाद कड़वा होता है। यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है।
- यह ग्लूकोज सहनशीलता को बढ़ाता है और एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है।
- मेथी के बीज में घुलनशील फाइबर होता है। इससे शरीर में कार्बोहाइड्रेट और शुगर का अवशोषण कम होता है और पाचन में सुधार होता है।
- मेथी के बीज में गैलेक्टोमैनन होता है। यह रक्त में शर्करा के अवशोषण को कम करता है।
- यह वजन भी कम करता है और बालों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
मेथी के पानी का सेवन कैसे करें?
- आप मेथी के दानों को पीसकर पाउडर बना सकते हैं.
- लगभग 5 ग्राम की मात्रा में रात को सोते समय गर्म पानी के साथ लें।
- आप 1 चम्मच मेथी के दानों को रात भर भिगोकर रख सकते हैं और अगली सुबह इसे खाली पेट पी सकते हैं।
- मेथी के दानों को पानी में उबालकर चाय बनाएं।
- इसे छान लें और रात को सोने से पहले पी लें।
