नवरात्रि एक ऐसा त्यौहार है जिसमें भक्त व्रत रखते हैं। इस दौरान लोग न केवल देवी-देवताओं की पूजा करते हैं बल्कि उपवास के जरिए अपने शरीर को डिटॉक्स करने का भी लक्ष्य रखते हैं, इसलिए हम आपके लिए एक खास होममेड ड्रिंक लेकर आए हैं। यह ड्रिंक शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगी। इससे आपको ऊर्जा भी मिलेगी. डाइटिशियन रमिता कौर ने इस ड्रिंक के बारे में जानकारी साझा की है.
उपवास के लिए डिटॉक्स ड्रिंक बनाने के लिए किन सामग्रियों की आवश्यकता होती है?
- दूध – 1 कप कटा हुआ
- चुकंदर-आधा कप
- आँवला – एक छोटा
- खीरा – आधा
- अदरक- एक इंच कटा हुआ
- गाजर – 1 बारीक कटी हुई
- धनिया और पुदीना की पत्तियां
- काला नमक – स्वादानुसार
डिटॉक्स ड्रिंक कैसे बनाएं?
- – दूध, चुकंदर, आंवला, खीरा, अदरक और गाजर को अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
- सभी कटी हुई सब्जियों और फलों को मिक्सर जार में डाल दीजिए.
- साथ ही हरा धनिया और पुदीना की पत्तियां भी डाल दीजिए.
- आवश्यकतानुसार पानी डालें, सभी सामग्री को अच्छी तरह पीस लें और मुलायम प्यूरी बना लें।
- – अब इसे छलनी की मदद से छान लें.
- इसे एक गिलास में छान लें, इसमें काला नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और आनंद लें।
डिटॉक्स ड्रिंक के फायदे
- ये सभी सब्जियां और फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं और आपको तरोताजा महसूस कराते हैं।
- ये सभी सब्जियां फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देती हैं और आपको ऊर्जा प्रदान करती हैं।
- इससे पाचन तंत्र भी स्वस्थ रहता है और आपकी त्वचा में चमक आती है।