रातभर भिगोई हुई सौंफ को सुबह खाली पेट पिएं!

घर की रसोई में औषधीय गुणों वाली कई चीजें मौजूद होती हैं और अगर इनका सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो कई बीमारियों के लिए दवा लेने की जरूरत नहीं पड़ेगी। इन्हीं में से एक सौंफ भी है। सौंफ में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। रेस्टोरेंट में खाना खाने के बाद अक्सर आपके सामने सौंफ की प्लेट रखी मिलती होगी। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सौंफ के कितने फायदे हैं? और अगर इसका पानी रोजाना पिया जाए तो इसके कमाल के फायदे देखे जा सकते हैं। तो आइए जानते हैं कि रोज सुबह खाली पेट सौंफ का पानी पीने से क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं। 

 

पेट का स्वास्थ्य अच्छा रखता है 

सौंफ का पानी पीने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। अगर आपको गैस, अपच या पेट में सूजन जैसी समस्या है तो इससे आपको राहत महसूस होगी। सौंफ का पानी पीने से गैस की समस्या से राहत मिलती है। ऐसा माना जाता है कि इसमें कार्मिनेटिव गुण होते हैं जो पेट की समस्याओं को कम कर सकते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर 

सौंफ में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। इसकी वजह से यह शरीर पर तनाव और टेंशन जैसी समस्याओं के असर को कम करता है। फ्री रेडिकल्स भी शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचा पाते। यानी अगर आप रोजाना सौंफ का पानी पीते हैं तो आपकी त्वचा पर बढ़ती उम्र का असर बहुत लंबे समय तक नहीं दिखेगा। 

शरीर में सूजन नहीं होने देता 

सौंफ में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। इसलिए अगर आप सूजन जैसी समस्या से निपटना चाहते हैं तो रोजाना सौंफ का पानी पीना फायदेमंद साबित हो सकता है।  

शरीर हाइड्रेटेड रहता है. 

अगर आप सुबह खाली पेट सौंफ का पानी पीते हैं, तो इससे आपका शरीर हाइड्रेटेड रहेगा, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है। 

यह खांसी और जुकाम के लिए भी उपयोगी है। 

माना जाता है कि सौंफ में कफ को बाहर निकालने वाले गुण होते हैं, जो खांसी और कंजेशन जैसी सांस संबंधी समस्याओं में मदद कर सकते हैं। ऐसे में अगर आप रोजाना सौंफ का पानी पीते हैं, तो आप न सिर्फ पेट की बीमारियों से दूर रहेंगे, बल्कि सर्दी, खांसी और कफ की समस्या से भी दूर रहेंगे।  

शरीर को डिटॉक्स करता है 

चेहरे को चमकदार और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए शरीर के अंदर की गंदगी को बाहर निकालना जरूरी है। सौंफ बस यही काम करती है। यह हमारे शरीर के अंदर जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है। इसका असर आपके चेहरे की त्वचा पर भी दिखता है। त्वचा स्वस्थ और चमकदार दिखती है। 

पोषक तत्वों से भरपूर 

सौंफ़ में विटामिन, खनिज और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य को अच्छा रखते हैं। इसमें फाइबर भी होता है, जो पाचन को दुरुस्त रखता है।  

सौंफ का पानी कैसे तैयार करें

 

सौंफ का पानी बनाने के लिए रात को एक कप में साफ पीने का पानी लें और उसमें एक चम्मच सौंफ भिगो दें। इसे रात भर के लिए छोड़ दें। सुबह खाली पेट इसे पी लें।