दूधी ना पुडला रेसिपी: दूधी ना पुडला रेसिपी, शाम के नाश्ते में बनाएं

दूधी ना पुडला रेसिपी इन गुजराती: शाम हो और धीमी-धीमी बारिश हो रही हो और गर्म खाना खाने को मिल जाए तो मजा आ जाता है. अब कुछ दिनों में बारिश होगी. फिर अगर आप बारिश के मौसम में दूध के पोखर ट्राई करेंगे तो मजा आ जाएगा. यहां आपको बताएगा कि आज दूध का पोखर क्यों बनाना चाहिए।

दूध का हलवा बनाने के लिए सामग्री

• दूध का
• बेसन
• दही
• कटी हुई हरी मिर्च
• धनिया
• अदरक
• तिल
• धनिया
• हल्दी
• नमक
• पानी

दूध के पोखर कैसे बनाये

• – दूध को छीलकर निकाल लीजिए. – फिर इसे एक पैन में निकाल लें.
• अब इसमें कटी हुई मिर्च, हरा धनियां, पिसी हुई अदरक, बेसन, दही, हरा धनियां, नमक, हल्दी, तिल डालकर सभी चीजों को मिला लीजिए. आवश्यकतानुसार पानी डालकर घोल बना लें.
• – अब पैन को गैस पर गर्म करें. इस पर तेल लगाएं. – फिर बैटर की एक कटोरी तैयार कर लें और इसे रोटी की तरह बेल लें. – फिर एक तरफ से पकने के बाद दोबारा थोड़ा तेल लगाएं और पलट दें. एक बार दोनों तरफ से पकने के बाद, आपका दूध का हलवा तैयार है।