केले का तना: केले के तने का सेवन करने से पाचन तंत्र से लेकर एसिडिटी तक कई समस्याएं दूर हो जाती हैं। केले पोटेशियम, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम, विटामिन सी, तांबा, लोहा, मैंगनीज, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, अन्य खनिज और सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता. इसलिए, ज़्यादा न खाएं.
डब्ल्यूएचओ की रिपोर्ट के अनुसार, दुनिया भर में इस्केमिक हृदय रोग के एक तिहाई मामले उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण होते हैं। केले का तना कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में मदद करता है। यह आयरन और बी6 का अच्छा स्रोत है। यह हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में भी अहम भूमिका निभाता है।
उच्च रक्तचाप से स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। केले के तने में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है। यह रक्तचाप में उतार-चढ़ाव को संतुलित करता है। हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।
यूटीआई अक्सर योनि में संक्रमण का कारण बनता है। मुख्य रूप से पाचन तंत्र में उत्पन्न होने वाले रोगजनकों के कारण होता है। केले के तने के रस में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। इसलिए, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और मूत्र पथ को साफ करने में मदद करता है। इसलिए मूत्र पथ के संक्रमण से बचने के लिए सप्ताह में तीन बार केले के रस का सेवन करना अच्छा रहता है।
केले का तना शरीर को ठंडक देता है। यह पेट की समस्याओं, एसिड रिफ्लक्स, सूजन आदि जैसे लक्षणों में सुधार करता है। यह महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है. इसके सेवन से महिलाओं की स्वास्थ्य समस्याओं जैसे पीसीओएस, मासिक धर्म में भारी रक्तस्राव, सफेद पानी, पीआईडी से राहत मिलेगी। गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए यह सबसे अच्छा भोजन है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इसके सेवन से कब्ज, बवासीर और फिशर दूर हो जाते हैं। इसका सेवन करने से वजन भी कम होता है। इसे खाया या जूस के रूप में पिया जा सकता है.