किचन हैक्स: तेल का इस्तेमाल हर घर की रसोई में किया जाता है। नाश्ता हो, दोपहर का खाना हो या फिर रात का खाना, तेल के बिना कुछ भी नहीं हो पाता। इस बीच अक्सर यह असमंजस की स्थिति बनी रहती है कि खाना पकाने के बाद कड़ाही में बचे तेल का क्या किया जाए? कई बार हम खाना बनाते समय बचे हुए तेल को यह सोचकर फेंक देते हैं कि इसका कोई फायदा नहीं है, लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि कढ़ाई में बचा हुआ तेल कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। यहां कुछ किचन हैक्स दिए गए हैं जो बचे हुए तेल का उपयोग करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
कढ़ाही में कुछ भी तलने के बाद कटने कई बार तेल से हाथ धो बैठते हैं . आप इस बचे हुए तेल को दरवाजे के हुक पर लगा सकते हैं। ऐसा करने से आपके दरवाज़े के हुकों को जंग लगने से बचाया जा सकेगा। इसके अलावा इससे एक लैंप भी तैयार किया जा सकता है, जो रोशनी जाने पर मच्छरों को भगाने के काम भी आएगा।
बागवानी में उपयोग करें:
बचा हुआ रसोई का तेल आपके घर के बगीचे में भी उपयोगी हो सकता है। कई बार पेड़-पौधों के आसपास कीड़े-मकौड़े घूमने लगते हैं। ऐसे में इस तेल को पौधे के पास एक कटोरी में रख लें। इससे आपके पौधों से कीड़े दूर रहेंगे और आपका बगीचा हरा-भरा रहेगा।
आप अचार बना सकते हैं.
पैन में बचा यह तेल अचार बनाने में भी काम आ सकता है. इससे आप अचार तैयार कर सकते हैं. इससे आपका तेल भी खराब नहीं होगा और आपका पसंदीदा अचार भी अच्छा बनेगा. तो देखिए कि यह गंदा दिखने वाला तेल रसोई के बाहर भी बड़े काम कैसे कर सकता है।