Food For Viral Infection: सर्दियों का मौसम आते ही वायरल इंफेक्शन का खतरा काफी बढ़ जाता है, जिसके कारण सर्दी, खांसी, जुकाम, नाक बहना और बुखार होना आम बात है। खास तौर पर वायरल फीवर हमारे शरीर को कमजोर कर देता है, इसलिए जरूरी है कि हम अपने डेली डाइट पर गौर करें और जितना हो सके इंफेक्शन से बचने की कोशिश करें। मशहूर डाइटीशियन आयुषी यादव ने बताया कि वो कौन सी चीजें हैं जिन्हें खाने से वायरल इंफेक्शन से जल्दी राहत मिलती है।
1. प्रोटीन युक्त आहार
वायरल संक्रमण के दौरान आपको प्रोटीन से भरपूर चीजें खानी चाहिए, इससे न सिर्फ शरीर मजबूत होता है बल्कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है। वैसे तो यह पोषक तत्व हमें अंडे और मांस खाने से मिलता है, लेकिन अगर आप शाकाहारी हैं तो दाल, दूध, चना और सोयाबीन का सेवन कर सकते हैं।
2. फल-सब्जियां
ताजे फल और सब्जियां हमेशा से ही सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती हैं क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। इनमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और संक्रमण से लड़ने में हमारी मदद करते हैं। आपको पालक, ब्रोकली, गाजर, संतरा, नींबू, केल और पत्तागोभी जैसी चीजों का सेवन जरूर करना चाहिए।
3. पानी
अगर आप शरीर में संक्रमण के प्रभाव को कम करना चाहते हैं तो शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है, इसलिए नियमित अंतराल पर पानी पीते रहें। अगर शरीर में तरल पदार्थ मौजूद रहेगा तो वायरल बुखार जैसी बीमारियां जल्दी ठीक हो जाएंगी।
4. हल्दी वाला दूध
गर्म दूध और हल्दी का मिश्रण किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो संक्रमण को शरीर से दूर रखने में मदद करते हैं और शरीर के अंगों को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।