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फैटी लिवर एक ऐसी स्थिति है जिसमें लिवर में अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है। यह अस्वस्थ जीवनशैली और खान-पान की आदतों के कारण हो सकता है। हालाँकि, फैटी लिवर को शुरुआती चरणों में उचित आहार के माध्यम से ठीक किया जा सकता है।
आज हम आपको 5 ऐसी अद्भुत चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें अपनी डाइट में शामिल करके आप फैटी लिवर को नेचुरल तरीके से कम कर सकते हैं
1. हरी सब्जियाँ
हरी सब्जियाँ पोषक तत्वों का खजाना हैं। इनमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो लीवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। अपने आहार में पालक, ब्रोकली, गोभी और गाजर जैसी हरी सब्जियाँ शामिल करें।
2. फल
फलों में मौजूद प्राकृतिक शर्करा और विटामिन लिवर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। खास तौर पर जामुन, संतरे, मौसमी फल और सेब जैसे फल फैटी लिवर को कम करने में मदद करते हैं।
3. साबुत अनाज
साबुत अनाज में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के अलावा यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। अपने आहार में जौ, ब्राउन राइस और ओट्स जैसे साबुत अनाज को शामिल करें।
4. स्वस्थ वसा
वसा हमारे शरीर के लिए ज़रूरी है लेकिन संतुलित मात्रा में। फैटी लिवर के रोगियों के लिए संतुलित और स्वस्थ वसा का सेवन फायदेमंद होता है। मछली, अलसी के बीज, एवोकाडो और जैतून के तेल जैसी चीज़ों में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो लिवर की सेहत के लिए अच्छा होता है।
5. प्रोटीन युक्त आहार
लीवर को स्वस्थ रखने के लिए प्रोटीन युक्त आहार भी ज़रूरी है। हालांकि, फैटी लीवर के मरीजों को रेड मीट से बचना चाहिए। इसके बजाय दालें, मछली, सोयाबीन और चिकन (स्तन भाग) जैसे स्वस्थ प्रोटीन विकल्प खाएं।
