चिकन मैगी नूडल्स: एक नया स्वादिष्ट ट्विस्ट

यदि आप रोज़ की रूटीन मैगी से बोर हो चुके हैं और उसे एक नए स्वाद और रेसिपी के साथ ट्राई करना चाहते हैं, तो चिकन मैगी नूडल्स आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह डिश बच्चों से लेकर बड़े सभी को पसंद आती है और इसे बनाना भी बेहद आसान है।

सामग्री

• 2 पैकेट मैगी
• 3 बड़े चम्मच तेल
• ½ कप पतले कटे प्याज
• 2 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
• 250 ग्राम बोनलेस चिकन
• 1 अंडा
• ½ कप कटी हुई शिमला मिर्च
• 2 चम्मच सोया सॉस
• ½ चम्मच सफेद सिरका
• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा प्याज

बनाने की विधि

1. मैगी को पकाएं: सबसे पहले, मैगी को पकाकर अलग रख लें। एक पैन में 3 कप पानी गर्म करें, फिर उसमें मैगी नूडल्स डालकर 2 मिनट तक पकाएं। पकाते समय नूडल्स को बीच-बीच में हिलाते रहें। फिर मैगी का पानी निथारकर एक तरफ रख दें।
2. तड़का लगाएं: एक पैन में मीडियम आंच पर तेल गर्म करें। गर्म तेल में प्याज और लहसुन डालकर 2 मिनट तक भूनें। इसके बाद, पैन में बोनलेस चिकन डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं। चिकन को पकाते समय उसे अच्छी तरह हिलाते रहें।
3. अंडा डालें: सभी सामग्री को पैन के किनारे पर करें और पैन के बीच में एक अंडा फेंटकर डालें। फिर सभी चीजों को एक साथ मिला लें।
4. शिमला मिर्च और सॉस डालें: अब पैन में कटी हुई शिमला मिर्च, मैगी टेस्टमेकर, सोया सॉस और सिरका डालकर एक मिनट तक पकाएं।
5. मैगी मिलाएं: अब पकी हुई मैगी को पैन में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। यदि मैगी सूखी लग रही हो, तो थोड़ा पानी मिलाएं।
6. सर्व करें: आपकी स्वादिष्ट चिकन मैगी नूडल्स तैयार हैं! इसे सर्विंग प्लेट में निकालकर कटे हुए हरे प्याज से गार्निश करके परोसें।

अब आप इस सरल और स्वादिष्ट चिकन मैगी नूडल्स के साथ अपने खाने के अनुभव को नया स्वाद दे सकते हैं!