खीरे के बीज चबाने से मिलते हैं ये जबरदस्त फायदे

खीरा सबसे अच्छे फलों और सब्जियों में से एक है। यह आपको तरोताजा और ठंडा करता है। गर्मियों में इसे खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। इसके अलावा भी इसके कई फायदे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि खीरे के साथ-साथ इसके बीजों के भी कमाल के फायदे होते हैं। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। हमने इस बारे में स्वास्थ्य विशेषज्ञों से बात की. क्लाउडनाइन ग्रुप ऑफ हॉस्पिटल्स नोएडा की क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा इस बारे में जानकारी दे रही हैं।

खीरे के बीज चबाने के फायदे

• जैसे खीरे में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, वैसे ही इसके बीज भी फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। यह कब्ज की समस्या को दूर करता है और आंतों को साफ करता है। अगर आप नियमित रूप से खीरे के बीज चबाते हैं तो इससे पेट संबंधी समस्याएं नहीं होंगी।
• खीरे के बीज में मैग्नीशियम, पोटैशियम और फाइबर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इससे हृदय रोग का खतरा काफी कम हो जाता है। खीरे के बीज भी रक्तचाप को संतुलित करने में सहायक होते हैं।
• खीरे के बीज में एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने में भी सहायक है।

खीरे के बीज में कैल्शियम और फास्फोरस होता है जो हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप इसका सेवन करते हैं तो आपकी हड्डियां मजबूत हो जाती हैं। इससे ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव होता है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए खीरे के बीज भी फायदेमंद साबित हो सकते हैं. इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसके अलावा खीरे के बीज में सिलिका और सल्फर होता है जो बालों के विकास को बढ़ावा देता है।