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तंजालिया नी भाजी बनाने की परफेक्ट रेसिपी

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तंदलजा भाजी रेसिपी: मानसून आते ही तंजलिया नी भाजी ट्रेंड में आ जाती है। कई लोग इसे तंदलजानी भाजी भी कहते हैं। तंजालिया भाजी मानसून में बड़ी मात्रा में उपलब्ध होती है। तो आज गुजराती जागरण आपको तंजालिया भाजी बनाने की विधि बताएगा। तंजालिया भाजी बनाने के लिए सामग्री कटा …

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मानसून 2024: बारिश में ढोकले को दें नया ट्विस्ट, घर पर आसानी से बनाएं

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गुजराती ढोकला अब विश्व प्रसिद्ध है। इसके अलावा हमारे घर में कभी नाश्ते में तो कभी रात के खाने में ढोकला का रंग जम जाता है. हालाँकि, अगर आप घर पर एक तरह का ढोकला खाकर थक गए हैं, तो आप इस ढोकला को ट्राई कर सकते हैं। चूँकि इसमें …

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एक छोटा सा जायफल है बड़े काम का, शरीर की 30 से ज्यादा समस्याओं में फायदेमंद

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गुजराती व्यंजनों में कई ऐसी चीजें हैं जो शरीर की कई समस्याओं के लिए फायदेमंद हैं। जिस तरह लौंग, शहद, काली मिर्च, हींग शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, उसी तरह छोटा माना जाने वाला जायफल भी शरीर की कई समस्याओं को खत्म करने में मदद करता है। अगर आप …

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चांदीपुरा वायरस का प्रकोप: गुजरात में घातक चांदीपुरा वायरस का संकट! दिमाग पर पड़ता है सीधा असर, जानिए लक्षण खास तौर पर

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गुजरात और राजस्थान में चांदीपुरा वायरस के कई मामले सामने आने के बाद स्वास्थ्य विभाग सतर्क हो गया है. गुजरात के चार जिलों में इस वायरस के अब तक 9 मामले सामने आ चुके हैं. जिनमें से तीन मामले दूसरे राज्यों से आये लोगों के हैं. हालांकि, गुजरात के स्वास्थ्य …

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अगर आपके स्तन का आकार लगातार बढ़ता जा रहा है तो हो सकती है कोई गंभीर बीमारी

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अगर आपके स्तन का आकार अचानक बढ़ने लगा है, तो यह चिंता का कारण हो सकता है। ऐसा कई कारणों से हो सकता है, जिनमें कुछ बीमारियाँ भी शामिल हैं। आइए जानें कि ऐसा क्यों होता है और हम इसे कैसे पहचान सकते हैं। हार्मोनल परिवर्तन: महिलाओं के शरीर में …

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अगर आप रोज खाएंगे जीरा, तो पास नहीं आएंगी ये बीमारियां

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यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। अगर आप रोजाना जीरा खाते हैं तो आप कई बीमारियों से बच सकते हैं. आइए जानते हैं रोजाना कितना जीरा खाना चाहिए और इससे कौन-कौन से रोग दूर होते हैं। महिलाओं को रोजाना एक चम्मच (लगभग …

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ड्राई फ्रूट्स: क्या आप भी ड्राई फ्रूट्स खाने के शौकीन हैं तो इन बातों का रखें ध्यान

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नट्स में स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इनसे पूरा शरीर बीमारियों से बचा रहता है। हालाँकि, भिगोए हुए अंजीर, बादाम, अखरोट और किशमिश खाना अधिक फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा पिस्ते और काजू को बिना भिगोए खाना ज्यादा फायदेमंद होता है. लेकिन कई बार ड्राई फ्रूट्स खाने से …

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सरसों के बीज के फायदे: त्वचा के लिए फायदेमंद हैं सरसों के बीज, देखें और क्या हैं इनके फायदे

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सरसों के बीज पाचन तंत्र के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। जिन लोगों को अपच की समस्या होती है उनके लिए सरसों के बीज रामबाण हैं। दरअसल, ये बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, जो मल त्याग को आसान बनाने में मदद करते हैं, जिससे पाचन में सुधार होता …

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क्या कई सालों के बाद शराब छोड़ने से शरीर को कोई नुकसान होता है? जानिए WHO क्या कहता है

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Alhocol Side Effects: कई लोगों का मानना ​​है कि अगर कम मात्रा में शराब का सेवन किया जाए तो यह कोई नुकसान नहीं पहुंचाती बल्कि सेहत के लिए फायदेमंद होती है. इसके साथ ही कुछ साल पहले प्रकाशित ‘द लेसेंट’ में एक अध्ययन में यह भी दावा किया गया था …

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चिलचिलाती गर्मी में चेहरे को ठंडक देगा चंदन पाउडर, घर पर ऐसे बनाएं फेस पैक

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ब्यूटी टिप्स: गर्मी के मौसम में चेहरे पर कुछ ठंडा लगाने का मन करता है। इस मौसम में दादी-नानी की पसंदीदा चीज यानी चंदन पाउडर का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे चेहरे पर लगाने से कई फायदे मिल सकते हैं, चंदन में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा की कोशिकाओं …

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