हेल्थ &फिटनेस

जिंक की कमी और बाल: जिंक की कमी और बालों का झड़ना: शरीर में पोषक तत्वों की कमी बहुत खतरनाक है। सभी प्रकार के पोषक तत्वों का सही मात्रा में सेवन न करने से शरीर में कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। शरीर में पोषक तत्वों की कमी से …

बच्चों के स्वास्थ्य संबंधी टिप्स : बच्चे को दाल का पानी पिलाना फायदेमंद माना जाता है. दालें फाइबर से भरपूर होती हैं। इसके सेवन से शिशु को पेट संबंधी कोई भी समस्या नहीं होती है। दाल के पानी में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल, एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। दाल के पानी में विटामिन, खनिज, …

आयुर्वेद के अनुसार, अग्नि शरीर में पाचन और चयापचय को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण कारक है। अग्नि आयुर्वेद के पांच तत्वों में से एक है, जो शरीर की ऊर्जा, जीवन शक्ति, प्रतिरक्षा और चमक को नियंत्रित करता है। अच्छे पाचन और स्वास्थ्य के लिए हमारे शरीर में अग्नि का …

मल्टीग्रेन चपाती रेसिपी: एक अनाज को दूसरे अनाज के साथ मिलाकर बनाया गया आटा मल्टीग्रेन आटा या कॉम्बिनेशन आटा कहलाता है. पोषक तत्वों से भरपूर मल्टीग्रेन आटा सेहत के लिए फायदेमंद होता है। तो जानिए मल्टीग्रेन रोटी बनाने की आसान रेसिपी. तैयारी का समय: 10 मिनट तैयारी का समय: 15 मिनट …

दूध में मिलावट की जांच कैसे करें: दूध हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और अधिकांश घरों में हर दिन दूध होता है। कुछ लोग पैकेट वाला दूध ऑर्डर करते हैं तो कुछ लोग गाय या भैंस का दूध खरीदते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आजकल नकली और …

लेमन ड्रिंक रेसिपी: गर्मियों में गर्मी से बचने के लिए अधिक ठंडा पेय पीने के लिए कहा जाता है। गर्मियों में लू से बचने और पेट की गर्मी से राहत पाने के लिए नींबू एक बहुत अच्छा विकल्प है। तो आज हम आपको कुछ देसी नींबू ड्रिंक बताने जा रहे हैं …

राजमा मसाला रेसिपी: राजमा-चावल ज्यादातर लोगों की पसंदीदा डिश होगी. आज आपको घर पर मसाला राजमा बनाने की विधि बताएगा । मसालेदार तमतमात और स्वादिष्ट राजमा चावल हर किसी को पसंद होते हैं. राजमा मसाला बनाने के लिए सामग्री राजमा, पान का पत्ता, तिल, इलायची, नमक, जीरा, हींग, प्याज, अदरक, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, …

आलू डोसा रेसिपी: सुबह व्यस्त होती है। ऐसे में हर दिन क्या करना चाहिए जिससे बच्चे और घर के सभी लोग खुश रहें? अगर आप हर दिन नाश्ते में अलग-अलग खाने की डिमांड से परेशान हैं तो आप सूजी और आलू से चंद मिनटों में कुरकुरा डोसा बना सकते हैं . इसे बनाने में …

सांबर रेसिपी: इडली और डोसा के साथ खाया जाने वाला सांबर दक्षिण भारतीय व्यंजनों की जान है। इसका स्वाद और इसकी लोकप्रियता इतनी ज्यादा है कि देश के कोने-कोने से लोग सांभर खाना पसंद करते हैं. उत्तर भारत (North India) में लोग इसे अपने घरों में ही बनाते हैं. मूल अवधारणा घर पर …

कई बार खाना बनाते समय हो सकता है कि खाना थोड़ा ज्यादा हो जाए या किसी का खाने का मूड न हो तो कोई कम खा ले और खाना बच जाए. आज हम बात कर रहे हैं चावल की. जब यह बड़ा हो जाए तो इसे फेंकने की बजाय आप …