हेल्थ &फिटनेस

सलाद रेसिपी : कुछ लोगों को गर्मी का मौसम पसंद नहीं होगा, लेकिन याद रखें कि यही वह मौसम है, जो अपने साथ आम और लीची खाने का आनंद लेकर आता है। ये कुछ ऐसे स्वादिष्ट फल हैं जिन्हें हम साल भर खाने के लिए उत्सुक रहते हैं। इसके साथ ही …

चिंता से बचें: मोशन सिकनेस कई लोगों में एक आम समस्या है, कार, बस, विमान या ट्रेन में यात्रा करते समय चक्कर आना और उल्टी होना आम बात है। इस समस्या से बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक कई लोग परेशान रहते हैं। कई लोगों को मोशन सिकनेस की समस्या इतनी गंभीर …

हैंडवो रेसिपी: हैंडवो अहमदाबाद में कई जगहों के मशहूर हैं. तो आज आपको बाजार में मिलने वाले हांडवा जैसा घर पर ही हांडवा बनाने का तरीका बताएगा। तो चलिए इसे साकार करते हैं। अहमदाबादी टेस्ट का मशहूर हांडवा बनाने की सामग्री चावल, तुवर दल, चने की दाल, उड़द की दाल, …

दही पूरी रेसिपी: कई लोग पानी पूरी की जगह दही पूरी पसंद करते हैं . यहां आपको बताएगा कि बाजार में या लॉरी में मिलने वाली दही पुरी के समान, घर पर दही पुरी कैसे बनाई जाती है। इस रेसिपी को एक बार ट्राई करने के बाद आपका बार-बार घर पर दही पूरी बनाने …

मिक्स वेज मुठिया रेसिपी: आपने कई तरह के मुठिया खाए होंगे. लेकिन आज हम आपको पनीर और मिक्स सब्जियों से भरी मुठिया बनाना बताएंगे जो आपने पहले कभी नहीं खाई होगी. इस मुठिया को खाने के बाद आप कहेंगे कि सच में आपने पहली बार ऐसी मुठिया खाई है. तो …

आजकल अहमदाबाद के स्ट्रीट फूड में छोले-कुलचा ने भी जगह ले ली है. कई अहमदाबादवासी दोपहर के भोजन के लिए छोले-कुलचे का विकल्प चुन रहे हैं। यहां आपको आज बाजार के माल्था कुलचा जैसा घर पर कुलचा बनाने की रेसिपी बताएगा। कुलचा बनाने के लिए सामग्री 2 कप आटा, 1/2 …

मैंगो शेक रेसिपी, हेल्दी ड्रिंक: आम का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है. इसे कच्चा और पकाकर दोनों तरह से खाया जाता है. कच्चे आम के अचार, चटनी आदि स्वादिष्ट होते हैं, वहीं पके आम से बने शेक भी लाजवाब होते हैं. ज्यादातर लोगों को मैंगो शेक बहुत पसंद होता …

राजमा पुलाव रेसिपी : राजमा प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है, लेकिन कई लोगों को राजमा की सब्जी पसंद नहीं आती. ऐसे में राजमा पुलाव एक अच्छा विकल्प है. इसे बहुत ही कम समय में बनाया जा सकता है. राजमा पुलाव का स्वाद भी बेहद लाजवाब होता है और इसका पोषण …

समर ड्रिंक्स रेसिपी: गर्मियां आते ही हर कोई कोल्ड ड्रिंक और बर्फ से बने व्यंजन खाने के लिए बाहर निकल जाता है। गर्मी के मौसम में जूस-जूस मिल जाए तो मजा आ जाएगा. खासकर अगर अलग-अलग तरह के जूस और जूस मिल जाएं तो क्या कहने। गुजराती जागरण आज यहां …

मीठा पुडला रेसिपी: चने के आटे का पुडला ज्यादातर लोगों ने खाया होगा. लेकिन आज गुजराती जागरण आपको गेहूं के आटे का गल्या पुडला बनाने की विधि बताएगा. आमतौर पर निगले हुए पोखर कम ही लोगों को पसंद आते हैं। लेकिन छोटे बच्चे बहुत महंगे होते हैं. तो आइये बनाते …