हेल्थ &फिटनेस

काजू की गुणवत्ता की जांच : सूखे मेवों में काजू को लोग सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, क्योंकि इसमें कई पोषक तत्व होते हैं। कुछ लोग काजू को भूनकर खाते हैं, कुछ इसे मीठे व्यंजनों में डालते हैं और कुछ लोग इन्हें सादा खाना पसंद करते हैं। अब अगर आपको काजू …

वैल शेक रेसिपी: दाल खाना सेहत के लिहाज से अच्छा होता है. आज गुजराती जागरण आपको घर पर रसदार वाल सब्जी बनाने का तरीका बताएगा। इस रसदार सब्जी को बनाने के 5 चरण यहां दिए गए हैं। उसके बाद गर्मागर्म रोटी के साथ खाने का मजा आएगा. तो आइये बनाते …

भले ही गर्मी का मौसम उमस भरा, पसीने वाला और गर्म होता है। लेकिन फिर भी कई लोग गर्मियों के मीठे और स्वादिष्ट आमों की वजह से इस मौसम का इंतज़ार करते हैं। इस मौसम में ज्यादातर लोग आम खाना पसंद करते हैं और आम से बने स्वादिष्ट व्यंजनों का …

कच्चे अदरक के फायदे: भारतीय घरों में अदरक का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है। कुछ लोग अदरक की चाय पीते हैं, जबकि कुछ लोग भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए अदरक का उपयोग करते हैं। आपको बता दें कि अदरक औषधीय गुणों से भरपूर है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और …

रवा मसाला डोसा रेसिपी: सुबह हो या शाम मसाला डोसा प्रेमी कभी भी इसका मजा ले सकते हैं. अगर इसमें नारियल की चटनी हो तो पूछना ही क्या. आइए जानते हैं गुजराती जागरण पर रावण मसाला डोसा बनाने की विधि। रावण मसाला डोसा बनाने की सामग्री चिल्लाना, चावल का आटा, …

मेथी ना गोटा रेसिपी: भजिया हर किसी को पसंद होता है लेकिन कई बार ये परफेक्ट नहीं होता. आज आपको घर पर कुरकुरा और स्वादिष्ट भजिया बनाने का तरीका बताएगा। तो आइये बनाते हैं मेथी के पकौड़े. कई जगहों पर लोग इसे मेथिना गोटा भी कहते हैं. मेथी पकौड़े बनाने …

बेसन गट्टे रेसिपी: चने के आटे के गट्टे की रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. जब आप हरी सब्जियां खाकर बोर हो जाएं तो एक बार इस सब्जी को जरूर ट्राई करें. आज गुजराती जागरण आपको बेसन गट्टे की सब्जी बनाने की विधि बताएगा। बेसन गट्टा बनाने के लिए सामग्री …

बालों का झड़ना आजकल महिलाओं में एक आम समस्या बन गई है। बाल झड़ने के पीछे कई कारण हो सकते हैं. कई बार बालों की उचित देखभाल के बावजूद भी आपके बाल बहुत ज्यादा झड़ने लगते हैं। इसके पीछे कई मेडिकल कारक जिम्मेदार हो सकते हैं. बालों के झड़ने से …

युवा वयस्कों में उच्च रक्तचाप के कारण: हाई बीपी आज के युग में एक बहुत ही आम समस्या बन गई है। लेकिन चिंता की बात यह है कि युवा भी तेजी से इससे पीड़ित हो रहे हैं। पहले हाई बीपी अधिक उम्र के लोगों में देखा जाता था, लेकिन अब 20 साल के …

डैंड्रफ बालों की सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। क्योंकि यह पोषण को बालों की जड़ों तक पहुंचने से रोकता है, साथ ही बालों की जड़ों को कमजोर करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि डैंड्रफ का कारण क्या है? अगर आप इस उपाय को आजमाएंगे तो डैंड्रफ …