क्या काला नमक उच्च रक्तचाप के लिए अच्छा है: नमक हमारे आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए जरूरी है, बल्कि सेहत के लिए भी जरूरी माना जाता है। नमक में सोडियम और कैल्शियम जैसे कई खनिज पाए जाते हैं। ये सभी खनिज हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। अपने आहार में नमक की मात्रा कम करने से शरीर में हाइपोथायरायडिज्म और रक्त शर्करा का खतरा बढ़ सकता है। इसके अलावा, शरीर में आयोडीन और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो सकती है। वहीं, ज्यादा नमक खाना भी शरीर के लिए हानिकारक होता है। हाई ब्लड प्रेशर की स्थिति में नमक का कम मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जाती है. लेकिन क्या आप ऐसी स्थिति में काले नमक का सेवन कर सकते हैं? सादे नमक की तुलना में काला नमक ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। क्या हाई बीपी वाले लोग इसका सेवन कर सकते हैं? इन सवालों के जवाब जानने के लिए हमने जिंदल नेचरक्योर इंस्टीट्यूट की मुख्य चिकित्सा अधिकारी बबिना एनएम से बात की।
क्या हाई ब्लड प्रेशर होने पर काला नमक खा सकते हैं?
विशेषज्ञों के मुताबिक, हाई ब्लड प्रेशर वाले लोग काले नमक का सेवन कर सकते हैं। दरअसल, काले नमक में आयरन और सल्फर यौगिक होते हैं, जो काले नमक को उसका रंग और स्वाद देते हैं। इसमें काफी मात्रा में सोडियम क्लोराइड होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। लेकिन इनकी मात्रा का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। हाई बीपी की स्थिति में अगर काले नमक का सेवन अधिक मात्रा में किया जाए तो यह उनकी परेशानी बढ़ा सकता है।
हाई ब्लड प्रेशर में काले नमक का सेवन कैसे करें?
अगर किसी मरीज को बार-बार हाई बीपी होता है तो उसे इसका सेवन अपने डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए। काले नमक का उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सा में पाचन और रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए किया जाता है। लेकिन हाई बीपी की स्थिति में इसे आहार में एक चुटकी ही शामिल करना चाहिए। इसे स्वाद के लिए भोजन में मिलाया जा सकता है। लेकिन इसे नींबू पानी या फलों पर छिड़क कर खाने से बचें। हाई बीपी के लिए साधारण नमक की जगह काले नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन इसका उपयोग हाई बीपी को नियंत्रित करने के लिए नहीं किया जा सकता है।
हाई ब्लड प्रेशर को कैसे नियंत्रित करें?
स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं
बीपी को नियंत्रण में रखने के लिए स्वस्थ जीवनशैली जरूरी है। इसके लिए आपको संतुलित आहार लेना चाहिए। साथ ही रोजाना व्यायाम भी करना चाहिए।
वजन बनाए रखें
अधिक वजन होने से सांस लेने में तकलीफ जैसी समस्याएं हो सकती हैं। जिससे ब्लड प्रेशर पर भी असर पड़ता है. इसलिए, उच्च रक्तचाप की स्थिति में वजन को नियंत्रित रखना महत्वपूर्ण माना जाता है।
तनाव को प्रबंधित करें
उच्च रक्तचाप में, तनाव बीपी को और बढ़ा सकता है। इसलिए तनाव को नियंत्रण में रखें। किसी भी बात पर ज्यादा गहराई से न सोचें. साथ ही हर दिन 7 से 8 घंटे की नींद लें। क्योंकि अपर्याप्त नींद से तनाव और बीपी भी बढ़ सकता है।
इन टिप्स को अपनाकर आप प्राकृतिक रूप से हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर सकते हैं। अपने स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार अपने आहार में नमक शामिल करें।