चुकंदर और यौन स्वास्थ्य के बीच संबंध: अगर आप इसकी सब्जी खाने के लिए कहें तो कई लोगों को यह कड़वी लगती है। मांसाहारी लोग सब्जियां ज्यादा नहीं खाते. विशेष रूप से, खरबूजा, चुकंदर और सेवसव जैसी सब्जियाँ ऐसी सब्जियाँ हैं जो अधिकांश लोगों द्वारा आरक्षित हैं। लेकिन ऑस्ट्रेलिया में चुकंदर की हालिया लोकप्रियता ने कई लोगों का ध्यान खींचा है।
इसका मतलब है कि पिछले कुछ महीनों में ऑस्ट्रेलिया के सुपरमार्केट में डिब्बाबंद चुकंदर की भारी मांग रही है। एक समय चुकंदर का एक डिब्बा ऑनलाइन लगभग A$65 में बिक रहा था। भारतीय मुद्रा में यह लगभग 3,500 रुपये बैठता है। यहाँ जानिए अचानक चुकंदर की कमी का क्या हुआ।
एक ब्रिटिश डॉक्टर ने टेलीविजन पर बोलते हुए चुकंदर को ‘सब्जियों का वियाग्रा’ कहा और इसे इस कमी का मुख्य कारण बताया। तो आइए देखते हैं कि क्या यह सच है और चुकंदर के पीछे क्या फायदे हैं।
चुकंदर में औसत से अधिक विटामिन और खनिज भी होते हैं। खासतौर पर इनमें विटामिन बी, सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। चाहे आप चुकंदर को जूस में खाएं या चिप्स में, एंटीऑक्सीडेंट एक समान ही रहते हैं। कहा जाता है कि रोमन लोग चुकंदर और उसके रस का उपयोग कामोत्तेजक के रूप में करते थे।
हालाँकि, इस बात के बहुत कम वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि चुकंदर आपकी सेक्स लाइफ को बेहतर बना सकता है। यानी इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि ऐसा पूरी तरह से नहीं है. हालांकि, शोधकर्ताओं का कहना है कि चुकंदर पर इस संबंध में कम अध्ययन किया गया है। इस तरह, आप देखेंगे कि शोधकर्ता यह कहते रहते हैं कि चुकंदर कैसे आपकी यौन मदद कर सकता है।
जब चुकंदर खाया जाता है, तो बैक्टीरिया और एंजाइम चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट को नाइट्राइट में बदलने के लिए मिलकर काम करते हैं, जो बाद में नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है। नाइट्रिक ऑक्साइड रक्त वाहिकाओं को फैलाने में मदद करता है, जिससे रक्त प्रवाह में सुधार होता है। यह नाइट्रिक एसिड पालक और चुकंदर में प्रचुर मात्रा में होता है।
माना जाता है कि नाइट्रिक ऑक्साइड सेक्स से पहले और बाद में रक्त प्रवाह को नियंत्रित करता है और पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन का समर्थन करता है। चुकंदर रक्त संचार को बेहतर बनाता है। हृदय और रक्तवाहिकाओं के विस्तार में लाभकारी। यह पुरुषों और महिलाओं दोनों में यौन क्रिया को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
तो, हम कह सकते हैं कि चुकंदर और यौन गतिविधि के बीच कुछ संबंध है। लेकिन यह अस्वीकार्य है कि यह आपकी सेक्स लाइफ को उलट-पुलट कर देगा।