भारत में लोग आमतौर पर दूध बेचने के लिए गाय, भैंस, और बकरियां पालते हैं, जिनका दूध 50 से 80 रुपये प्रति लीटर के रेट में बिकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि गधी का दूध (Donkey Milk) बाजार में 5000 से 7000 रुपये प्रति लीटर की दर से बिक रहा है? यह सच है। गधी का दूध, जिसमें असाधारण पोषक तत्व होते हैं, अब ब्यूटी और हेल्थ प्रोडक्ट्स में बड़ी मात्रा में इस्तेमाल हो रहा है, जिससे इसकी मांग तेजी से बढ़ी है।
गधी का दूध क्यों है इतना महंगा?
गधी का दूध कई विशेषताओं के कारण महंगा बिकता है:
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: यह दूध एंटी-एजिंग के लिए फायदेमंद है और कई ब्यूटी प्रोडक्ट्स में इसका इस्तेमाल होता है।
- पोषक तत्वों से भरपूर: इसमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर और ब्लड सर्कुलेशन जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।
- लंबे समय तक ताजगी: गधी का दूध अन्य दूध के मुकाबले ज्यादा समय तक खराब नहीं होता।
इसकी एक बूंद को “सोने के बराबर” कहा जाता है, क्योंकि यह स्किन केयर और स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है।
गुजरात के धीरेन की कहानी: गधी के दूध से बने करोड़पति
गुजरात के पाटन जिले के धीरेन की कहानी इस बिजनेस का सबसे अच्छा उदाहरण है।
- धीरेन को मनचाही नौकरी नहीं मिली, जिसके बाद उन्होंने गधी के दूध का कारोबार शुरू करने का फैसला किया।
- शुरुआत में, उन्होंने एक डंकी फार्म खोला और 20 गधे खरीदे।
- आज, उनके फार्म में 42 से ज्यादा गधे हैं, जिनमें से अधिकांश मादा हैं।
- धीरेन का कारोबार दक्षिण भारत के राज्यों कर्नाटक और केरल तक फैला है।
- उनके ग्राहक सिर्फ आम लोग नहीं, बल्कि कई कॉस्मेटिक कंपनियां भी हैं जो गधी के दूध का इस्तेमाल ब्यूटी प्रोडक्ट्स बनाने में करती हैं।
गधी के दूध से होने वाली कमाई
गधी का दूध गाय या भैंस के दूध से कई गुना महंगा बिकता है।
- एक लीटर गधी का दूध: ₹5000-₹7000
- स्किन के लिए फायदेमंद: यह त्वचा की चमक बढ़ाने और झुर्रियों को कम करने में मदद करता है।
- स्वास्थ्य लाभ: यह दूध ब्लड शुगर और सर्कुलेशन जैसी समस्याओं के लिए भी कारगर माना जाता है।
अगर सही तरीके से इस कारोबार को शुरू किया जाए, तो यह बेहद लाभदायक बिजनेस साबित हो सकता है।
भारत में कहां हो रहा है गधी के दूध का कारोबार?
गधी के दूध का बिजनेस भारत में तेजी से बढ़ रहा है।
- राजस्थान: यहां खरानी नस्ल की गधी का दूध सबसे मशहूर है।
- गुजरात: यहां हलारी नस्ल की गधी के दूध की मांग अधिक है।
- अन्य राज्य: धीरे-धीरे यह बिजनेस कर्नाटक, केरल और महाराष्ट्र जैसे राज्यों में भी लोकप्रिय हो रहा है।
कैसे शुरू करें गधी के दूध का बिजनेस?
- शुरुआत करें छोटे स्तर से: शुरुआत में 10-15 मादा गधे खरीदें।
- प्रजाति का ध्यान रखें: राजस्थान और गुजरात की खरानी और हलारी नस्लें बेहतर मानी जाती हैं।
- मंडी और सप्लाई चैन: बड़े कॉस्मेटिक ब्रांड्स और हेल्थकेयर सेक्टर से संपर्क करें।
- ऑनलाइन प्लेटफॉर्म: गधी के दूध और इसके प्रोडक्ट्स को ऑनलाइन बेचना भी एक अच्छा विकल्प है।