काला जीरा: पाचन के लिए अमृत है काला जीरा, ऐसे करेंगे सेवन तो शुगर और कोलेस्ट्रॉल भी रहेगा कंट्रोल

Black Cumin Benefit: अगर शरीर में शुगर लेवल बढ़ जाए तो उसे नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है। डायबिटीज में अगर ब्लड शुगर लेवल लगातार बढ़ा हुआ रहे तो यह धीरे-धीरे शरीर को नुकसान पहुंचाता है। उच्च रक्त शर्करा का मुख्य कारण खराब आहार और गतिहीन जीवन शैली है। जीवनशैली और आहार में बदलाव के साथ-साथ कुछ घरेलू उपचार भी रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। 

भारतीय खाना पकाने में औषधीय रूप से कई मसालों का उपयोग किया जाता है। ऐसा ही एक मसाला है काला जीरा जो मधुमेह में रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। काला जीरा औषधीय लाभों से भरपूर है, इसका उपयोग औषधि के रूप में भी किया जा सकता है, अगर इसका सही तरीके से उपयोग किया जाए तो यह खराब कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ रक्त शर्करा को भी नियंत्रित करने में मदद करता है। 

काले जीरे के फायदे 

काले जीरे में महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज होते हैं। काला जीरा एंटीऑक्सीडेंट का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। काला जीरा पाचन से लेकर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है। 

काला जीरा करेगा शुगर को कंट्रोल 

डायबिटीज के इलाज में काला जीरा एक मददगार औषधि साबित हो सकता है। आहार में जीरा का सेवन करने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। काले जीरे का उपयोग अस्थमा जैसी श्वसन समस्याओं के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। 

महिलाओं के लिए फायदेमंद 

महिलाओं के लिए भी काला जीरा फायदेमंद होता है। काला जीरा गर्भाशय की सूजन को कम कर सकता है और प्रजनन प्रणाली को आसान बना सकता है। आयरन से भरपूर काला जीरा स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सर्वोत्तम है। 

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहेगा

काला जीरा शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। जिन लोगों को खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या है उन्हें काले जीरे का सेवन करना चाहिए। 

काले जीरे का उपयोग कैसे करें?

डायबिटीज, खराब कोलेस्ट्रॉल की समस्या में वरदान है काला जीरा। इसके नियमित सेवन से बढ़ा हुआ ग्लूकोज लेवल कंट्रोल में रहता है। इसके लिए आप रोज सुबह एक कप पानी में आधा चम्मच काला जीरा डालकर काली चाय बनाएं। रोज सुबह आधा चम्मच काला जीरा गर्म पानी के साथ भी लिया जा सकता है.