डायबिटीज के मरीजों के लिए वरदान है करेले का जूस, मिलते हैं ये पांच फायदे

डायबिटीज एक ऐसी समस्या है जिससे ज्यादातर लोग जूझ रहे हैं। यह उच्च रक्त शर्करा के स्तर का कारण बनता है और जागरूकता की कमी और देर से निदान अक्सर लोगों के लिए इस स्थिति का प्रबंधन करना मुश्किल बना देता है।

डायबिटीज के कारण जब ब्लड शुगर लेवल में बहुत अधिक उतार-चढ़ाव होता है तो इससे सेहत को काफी नुकसान होता है। मधुमेह कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं जैसे किडनी की विफलता, मोटापा और गंभीर हृदय रोगों का कारण बन सकता है। आमतौर पर डायबिटीज के मरीज के ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने के लिए उसे दवाएं और इंसुलिन इंजेक्शन आदि लेने की सलाह दी जाती है। लेकिन इसके साथ ही आपको खान-पान का भी ध्यान रखना चाहिए।

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनमें फाइबर अधिक और ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। ऐसे में इन खाद्य पदार्थों का सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। करेला भी उनमें से एक है. अगर आप डायबिटीज से पीड़ित हैं तो आप करेले का जूस बनाकर पी सकते हैं.

अपने थोड़े कड़वे स्वाद के बावजूद, करेले का जूस मधुमेह को नियंत्रित करने में टॉनिक की तरह काम करता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको मधुमेह रोगियों के लिए करेले के जूस के कुछ अनोखे फायदों के बारे में बता रहे हैं-

ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है
करेले की खासियत यह है कि इसमें कुछ एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जिसके कारण करेले के जूस के सेवन से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। करेले में पॉलीपेप्टाइड-पी या पी-इंसुलिन नामक इंसुलिन जैसा यौगिक होता है, जो मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा इसमें चारैनटिन नामक यौगिक भी होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। पॉलीपेप्टाइड-पी के साथ मिलकर, चारेंटिन शरीर की ग्लूकोज को संभालने की क्षमता को बढ़ाता है।

इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है
करेले के रस का सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने में मदद करता है। करेला मेटाबॉलिज्म और ग्लूकोज अवशोषण को नियंत्रित करने में मददगार साबित हो सकता है। इस वजह से करेले के जूस के नियमित सेवन से कई फायदे होते हैं, लेकिन सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह इंसुलिन के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को बढ़ाता है।

ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है
करेला विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और अन्य पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकता है। मधुमेह रोगियों को अक्सर ऑक्सीडेटिव तनाव का खतरा होता है, जिससे कई जटिलताएं हो सकती हैं। यह शरीर के विभिन्न हिस्सों को भी नुकसान पहुंचा सकता है। ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके, करेला जूस नेफ्रोपैथी, न्यूरोपैथी और रेटिनोपैथी जैसी जटिलताओं को रोकने में मदद कर सकता है जो मधुमेह के रोगियों में बहुत आम हैं।

वजन बनाए रखने में मदद करता है
करेले के रस में कैलोरी कम होती है और आहार फाइबर अधिक होता है, जो वजन बनाए रखने में मदद करता है। इस लिहाज से यह मधुमेह के रोगियों के लिए भी अच्छा माना जाता है। मधुमेह रोगियों के लिए स्वस्थ वजन बनाए रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है।