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पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ शिखा अग्रवाल शर्मा (शिखा अग्रवाल शर्मा, सेलिब्रिटी डाइटीशियन) के अनुसार , पानी के साथ नमक लेने से कई फायदे होते हैं। यह डिहाइड्रेशन से लेकर पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। सादा पानी जलयोजन के लिए आवश्यक है, लेकिन खारा पानी इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने का काम करता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं, बहुत पसीना बहाते हैं, या गर्म जलवायु में रहते हैं।
श्वसन स्वास्थ्य में सुधार
नमक के पानी से गरारे करने से गले की खराश और श्वसन तंत्र में सूजन से राहत मिलती है। यह कफ को भी साफ करता है, एलर्जी और सर्दी के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करता है। पानी के साथ साधारण नमक का सेवन मूत्रवर्धक के रूप में भी काम करता है, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए मूत्र उत्पादन को बढ़ाता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
नमक के पानी में मौजूद खनिज पदार्थ सूजन को दूर करके उपचार में मदद करता है। इसके अलावा, यह एक्जिमा और सोरायसिस जैसी त्वचा की स्थिति में सुधार करने में भी मदद करता है। यह त्वचा के पीएच स्तर को हाइड्रेट और संतुलित करके समग्र त्वचा स्वास्थ्य में भी योगदान देता है।
पाचन क्रिया उत्तम रहेगी
नमक का पानी पेट में पाचन एंजाइमों और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित कर सकता है। यह पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है। इसके अलावा, यह मूत्राशय में पानी खींचता है, मल को नरम करता है और नियमित रूप से अधिक कब्ज से राहत देता है।
जलयोजन और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन
नमक का पानी सोडियम, पोटेशियम और क्लोराइड जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करने में मदद करता है। जो जलयोजन, पाचन तंत्र और मांसपेशियों के संकुचन के लिए आवश्यक है। साथ ही व्यायाम से परेशानी या लगातार पसीना आने में भी फायदेमंद है। क्योंकि इन गतिविधियों से इलेक्ट्रोलाइट्स ख़त्म हो जाते हैं।
का उपयोग कैसे करें?
इसके लिए हिमालयन पिंक साल्ट या समद्रि नमक का उपयोग करें, जिसमें सूक्ष्म खनिज होते हैं जो उच्च मात्रा में स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। टेबल नमक का उपयोग करने से बचें क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में खनिज नहीं होते हैं। थोड़ी मात्रा में नमक से शुरुआत करें, एक कप गर्म पानी में लगभग 1/4 चम्मच नमक भिगोएँ। आप धीरे-धीरे इसकी खुराक को आधा चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।
