कच्चे अदरक के फायदे: कच्चा अदरक खाने से होते हैं कई बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ, जानें

कच्चे अदरक के फायदे: भारतीय घरों में अदरक का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है। कुछ लोग अदरक की चाय पीते हैं, जबकि कुछ लोग भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए अदरक का उपयोग करते हैं। आपको बता दें कि अदरक औषधीय गुणों से भरपूर है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। अदरक खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अदरक वजन घटाने में मदद करता है। इसके अलावा अदरक खाने से सर्दी और गठिया जैसी बीमारियों से भी राहत मिलती है। हालांकि, अदरक को सिर्फ खाने के साथ ही नहीं बल्कि कच्चा भी खाया जा सकता है। आइए जानते हैं कच्चा अदरक खाने के फायदे-

क्या गर्मियों में अदरक खा सकते हैं?
रामहंस चैरिटेबल हॉस्पिटल, सिरसाना आयुर्वेदिक डॉ. श्रेया शर्मा का कहना है कि अदरक की प्रकृति बहुत गर्म होती है। इसलिए गर्मियों में अदरक के अधिक सेवन से बचना चाहिए। पित्त प्रकृति वाले लोगों को अदरक के सेवन से बचना चाहिए। खासतौर पर कच्चा अदरक नहीं खाना चाहिए। आप भोजन या चाय में थोड़ी मात्रा में अदरक मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं। गर्मियों में अदरक का अधिक सेवन न करें। जिससे आपको कई परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है।

कच्चा अदरक खाने के फायदे-

1. पाचन के लिए अच्छा
   कच्चा अदरक स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप कच्चा अदरक खाएंगे तो इससे पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो जाएंगी। कच्चा अदरक खाने से पेट स्वस्थ रहता है। यह कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
2. फ्री रेडिकल्स से छुटकारा पाएं
   कच्चा अदरक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह शरीर और त्वचा को मुक्त कणों से बचाता है। यह हृदय रोगों और कैंसर के खतरे को कम करता है। गंभीर बीमारियों से बचने के लिए आप कच्चे अदरक को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
3. ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
   मधुमेह के रोगियों के लिए अदरक बहुत फायदेमंद है। यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखता है। इसके अलावा यह दिल की बीमारियों के खतरे को भी कम करता है। मधुमेह और हृदय रोगों से बचाव के लिए आप कम मात्रा में अदरक का सेवन कर सकते हैं। हालांकि गर्मी के मौसम में अदरक का सेवन करने से इससे बचा जा सकता है।
4. सर्दी-खांसी से राहत
   अदरक सर्दी-खांसी से राहत दिलाता है। अगर आप सर्दी या खांसी जैसी समस्याओं से जूझ रहे हैं तो आप अदरक को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। अदरक श्वसन तंत्र से जुड़ी इन समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। आप अदरक के रस को शहद के साथ मिलाकर ले सकते हैं। या फिर आप अदरक का एक टुकड़ा मुंह में रखकर चबा सकते हैं. इससे भी आपको काफी राहत मिलेगी.
5. पीरियड्स के दर्द से राहत दिलाता है
   अदरक पीरियड्स के दर्द से राहत दिला सकता है। दरअसल, अदरक में जिंजरोल नामक यौगिक होता है, जो पेट दर्द और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। इसलिए पीरियड्स के दौरान आप दर्द निवारक दवाओं की जगह अदरक का सेवन कर सकती हैं। इससे आपको काफी राहत मिलेगी. आप कच्चा अदरक चबा सकते हैं या अदरक की चाय पी सकते हैं।