कॉफी पीना हेल्दी है या नहीं, इस पर समय-समय पर कई शोध सामने आते रहते हैं। लेकिन अब एक नई स्टडी ने कॉफी लवर्स को खुशखबरी दी है। ‘एजिंग रिसर्च रिव्यूज’ में छपे एक शोध के मुताबिक, कॉफी सिर्फ आपको एनर्जी ही नहीं देती बल्कि आपकी उम्र भी बढ़ा सकती है। रिपोर्ट के अनुसार, अगर आप रोजाना कॉफी पीते हैं, तो आपकी उम्र लगभग 1.8 साल तक बढ़ सकती है।
हेल्दी लाइफ के लिए हुआ ये खास शोध
इस स्टडी के लीड ऑथर रॉड्रिगो कूनिहा का कहना है कि दुनिया भर में लोगों की औसत उम्र तेजी से बढ़ रही है। इसलिए यह जरूरी हो गया है कि ऐसी डायटरी चीजें ढूंढी जाएं जो न सिर्फ उम्र बढ़ाने में मदद करें, बल्कि लोगों को एक हेल्दी और एक्टिव लाइफस्टाइल भी दें।
कॉफी के कई फायदे
अक्सर जब कॉफी की बात होती है, तो चर्चा सिर्फ कैफीन पर होती है। लेकिन इस स्टडी में पाया गया कि कॉफी में 2000 से अधिक बायोएक्टिव सब्सटेंसेज मौजूद होते हैं, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हैं।
कॉफी के प्रमुख फायदे:
- न्यूरोइन्फ्लेमेशन को कम करती है – दिमाग में सूजन को नियंत्रित करने में मददगार।
- इंसुलिन सेंसिटिविटी को सुधारती है – डायबिटीज के खतरे को कम करती है।
- एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत है – शरीर में टूट-फूट की क्षतिपूर्ति करती है और सेल्स की मरम्मत में मदद करती है।
सीमित मात्रा में कॉफी पीना है फायदेमंद
शोधकर्ता रॉड्रिगो कूनिहा का कहना है कि जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारे शरीर का बायोलॉजिकल रिपेयर सिस्टम धीमा हो जाता है। ऐसे में अगर रोजाना सीमित मात्रा में कॉफी का सेवन किया जाए, तो यह हमारे शरीर को सपोर्ट कर सकती है और एजिंग प्रोसेस को भी धीमा कर सकती है।