खराब कोलेस्ट्रॉल: नसों में खराब कोलेस्ट्रॉल का जमा होना बहुत बुरा होता है। खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से दिल संबंधी खतरा बढ़ जाता है। इससे दिल का दौरा और स्ट्रोक भी हो सकता है। अगर नसों में खराब कोलेस्ट्रॉल जम जाए तो रक्त की आपूर्ति करने वाली नसें अवरुद्ध हो जाती हैं और इस कारण रक्त हृदय तक नहीं पहुंच पाता है। यह स्थिति जानलेवा साबित हो सकती है. कुछ खाद्य पदार्थ शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होते हैं। आइए आज हम आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं। इन चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए।
ये चीजें नसों में खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाती हैं
आइसक्रीम
ज्यादा आइसक्रीम खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। 100 ग्राम वेनिला फ्लेवर आइसक्रीम शरीर में लगभग 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती है।
चाय और बिस्कुट
चाय और बिस्किट एक साथ खाने से भी खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। बिस्कुट संसाधित होते हैं और उनमें संतृप्त वसा होती है जो धमनियों में रुकावट पैदा कर सकती है।
तला हुआ चिकन और पकोड़े
तला हुआ चिकन और पकौड़े जैसी चीजें खाने से भी खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। तले हुए स्नैक्स खाने से बचें क्योंकि इससे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।
बर्गर और पिज्जा
आजकल लोग बर्गर, पिज्जा, पास्ता जैसे जंक फूड बहुत खाते हैं। इन चीज़ों को बनाने में मक्खन, क्रीम चीज़ आदि का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे नसों में ख़राब कोलेस्ट्रॉल जमा हो जाता है।
मक्खन और घी
एक शोध के मुताबिक मक्खन खाना सेहत के लिए हानिकारक होता है। अगर घी और मक्खन का सेवन अधिक मात्रा में किया जाए तो ये नसों में जमा हो जाते हैं। इससे कोरोनरी धमनी अवरुद्ध हो जाती है। इसलिए कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को मक्खन और घी खाने से बचना चाहिए।