एल्युमिनियम फॉयल: जानिए क्या एल्युमिनियम फॉयल में खाना पैक करना सही है
ज्यादातर लोग खाना पैक करते समय एल्युमीनियम फॉयल का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन ज्यादातर लोगों के मन में यह सवाल होता है कि क्या एल्युमीनियम फॉयल का इस्तेमाल करना सही है या नहीं?
एल्युमीनियम फ़ॉइल एक अच्छा संवाहक है, इसलिए यह भोजन को गर्म रखने में मदद करता है। यह आपको बाजार में कम कीमत पर आसानी से मिल जाएगा।
एल्युमीनियम फॉयल के फायदे के साथ-साथ इसके कुछ नुकसान भी हैं, जब आप किसी भी खाद्य पदार्थ को एल्युमीनियम फॉयल में पैक करते हैं तो गर्म तापमान के कारण एल्युमीनियम सभी खाद्य पदार्थों में मिल जाता है।
इसके अलावा एल्युमिनियम फॉयल अम्लीय खाद्य पदार्थों के लिए भी खतरनाक माना जाता है। इसे खाने से स्वाद और गुणवत्ता दोनों खराब हो सकती है.
इसके अलावा, बहुत गर्म भोजन को एल्युमिनियम फॉयल में नहीं लपेटना चाहिए। यदि आप ऐसा करते हैं, तो एल्युमीनियम भोजन में प्रवेश कर सकता है और बीमारी का कारण बन सकता है।