आलू मेथी मसाला पूरी रेसिपी, शाम की चाय के साथ मजा आएगा

आलू मेथी मसाला पूरी रेसिपी: शाम के नाश्ते में चाय के साथ मसाला पूरी मिल जाए तो क्या कहना. यहां आपको बताएगा कि इस मसाला पूरी में आलू मेथी मसाला पूरी कैसे बनाई जाती है।

आलू मेथी मसाला पुरी के लिए सामग्री

• गेहूं का आटा,
• उबले आलू,
• हल्दी पाउडर,
• लाल मिर्च पाउडर,
• नमक स्वाद अनुसार,
• कोशिश करना,
• कसूरी मेथी,
• हींग,
• चाट मसाला,
• तेल।

बेर मेथी मसाला पूरी कैसे बनाये

स्टेप-1
सबसे पहले आलू को उबाल लें, छील लें और मैश कर लें।

स्टेप-2
अब एक बाउल में आटा, मसाले, तेल, कसूरी मेथी, पानी डालकर आटा गूंथ लें.

स्टेप-3
अब आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर खत्म कर लीजिए.

स्टेप-4
अब एक पैन में तेल गर्म करें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें. हमारी गरम-गरम मसाला आलूपूरी तैयार है, इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और टोमेटो केचप के साथ परोसें।