Air India: एयर इंडिया का बड़ा फैसला, हिंदुओं और सिखों को नहीं परोसा जाएगा हलाल खाना

क्या है एयर इंडिया खाद्य विवाद?

पिछले कई दिनों से एयर इंडिया फ्लाइट में खाने को लेकर विवादों में घिरी हुई है। इस बीच एयर इंडिया ने एक बड़े फैसले का ऐलान किया है. 17 जून को कांग्रेस सांसद मणिकम टैगोर ने एयर इंडिया द्वारा भोजन पर धर्म के आधार पर लेबल लगाने पर चिंता व्यक्त की। टैगोर ने कहा कि एयर इंडिया की फ्लाइट में हिंदू खाना और मुस्लिम खाना? हिंदू खाना और मुस्लिम खाना क्या है? क्या यूनियनों ने एयर इंडिया पर कब्ज़ा कर लिया है? उम्मीद है कि नागरिक उड्डयन मंत्रालय इस संबंध में कार्रवाई करेगा.

हलाल और ज़टका मांस क्या है?

इस्लामिक परंपरा के अनुसार, लोग हलाल मांस का सेवन करते हैं, यानी वह मांस जिसमें जानवर को मारने के लिए एक अलग प्रक्रिया अपनाई जाती है। इस प्रक्रिया में जानवर को सीधे नहीं काटा जाता बल्कि उसे धीरे-धीरे काटा जाता है। जबकि दूसरी प्रक्रिया को ज़टका कहा जाता है। इस प्रक्रिया में जानवर को एक ही बार में सीधे काट दिया जाता है.