
फल पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं, लेकिन इनमें मौजूद प्राकृतिक शुगर के कारण डायबिटीज के मरीजों को इनका सेवन बहुत सोच-समझकर करना चाहिए। हालांकि, गर्मी के मौसम में कुछ मौसमी फल ऐसे होते हैं, जो न केवल शरीर को हाइड्रेट रखते हैं बल्कि ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं।
गर्मियों में डिहाइड्रेशन की वजह से शरीर में ग्लूकोज का स्तर तेजी से बढ़ सकता है, ऐसे में अपनी डाइट में कुछ खास फलों को शामिल कर आप इस खतरे से बच सकते हैं।
1. तरबूज
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तरबूज गर्मियों का प्रमुख फल है, जिसमें लगभग 90 प्रतिशत पानी होता है।
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इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह शुगर लेवल पर अधिक असर नहीं डालता।
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यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और ब्लड शुगर को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है।
2. पपीता
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पपीता में एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर और पोटैशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
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यह शरीर में इंसुलिन की क्रिया को बेहतर करता है, जिससे शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।
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नियमित मात्रा में पपीता का सेवन डायबिटीज मरीजों के लिए लाभकारी हो सकता है।
3. आम (सीमित मात्रा में)
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आम में फाइबर और विटामिन C होता है, जो शुगर के अवशोषण को धीमा करता है।
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हालांकि, इसमें शुगर की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है, इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
4. लीची
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लीची में नेचुरल शुगर के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर भी होते हैं।
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यह शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ ब्लड शुगर को संतुलित रखने में मदद करती है।
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इसका भी सेवन नियंत्रित मात्रा में करना चाहिए।
5. सेब
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सेब में भरपूर मात्रा में फाइबर और पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो शुगर के स्तर को स्थिर बनाए रखते हैं।
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इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटीज मरीजों के लिए एक सुरक्षित विकल्प माना जाता है।
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रोजाना एक सेब का सेवन लाभकारी हो सकता है।
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