लौंग के फायदे: भारतीय घरों में खाना पकाने में लौंग का उपयोग गर्म मसाले के रूप में किया जाता है। लौंग में औषधीय गुण होते हैं जिसके कारण इसका उपयोग कुछ घरेलू उपचारों में भी किया जाता है। अगर आप बिना दवा के कुछ स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाना चाहते हैं तो लौंग को खास तरीके से खाना शुरू कर दीजिए. अगर आप रोजाना एक लौंग भी खाते हैं तो शरीर की कई समस्याएं दूर हो जाएंगी।
लौंग खाने के फायदे
1. लौंग में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देते हैं। जिससे शरीर को संक्रमण से लड़ने की ताकत मिलती है।
2. कुछ शोधों से यह भी पता चला है कि लौंग रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करती है। जिन लोगों को मधुमेह है या मधुमेह होने का खतरा है उनके लिए लौंग फायदेमंद है।
3. लौंग में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुंह में बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकते हैं, जिससे मौखिक स्वास्थ्य में सुधार होता है।
4. लौंग का सेवन करने से पाचन और मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। यह गैस, सूजन और उल्टी जैसी पेट संबंधी समस्याओं के खतरे को कम करता है।
लौंग खाने का सही तरीका
अगर आप लौंग के ये सभी फायदे पाना चाहते हैं तो इसे खास तरीके से खाना शुरू कर दीजिए. लौंग के पाउडर को दैनिक भोजन या मिठाइयों में मिलाया जा सकता है। इसके अलावा सबसे अच्छी बात यह है कि साबुत लौंग को पानी में उबालकर उसकी चाय बना लें और उसका सेवन करें। इस तरह से लौंग का सेवन करना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है।