ब्लूबेरी स्वास्थ्य लाभ: ब्लूबेरी एक मीठा और खट्टा रसदार फल है। ब्लूबेरी को भारत में कई जगहों पर नीलबदरी के नाम से भी जाना जाता है। ब्लूबेरी अधिकतर एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में पाई जाती है। हालाँकि, ब्लूबेरी अब भारत में भी हर जगह आसानी से उपलब्ध है। ब्लूबेरी का उपयोग अधिकांश स्वादिष्ट व्यंजनों पर गार्निश के रूप में किया जाता है। लेकिन यह फल सिर्फ सजावट के लिए नहीं बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।
ब्लूबेरी शरीर के लिए फायदेमंद मानी जाती है। ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। ब्लूबेरी में फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के और मैंगनीज भी होते हैं। जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फ्लेवोनोइड्स रक्त को शुद्ध करते हैं और लिवर को स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं।
ब्लूबेरी खाने के फायदे
मोटापा कम करता है
ब्लूबेरी में एंथोसायनिन नामक पदार्थ होता है जो मोटापा कम करने में मदद करता है। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए। ब्लूबेरी खाना फायदेमंद हो सकता है. ब्लूबेरी खाने से वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
हृदय स्वस्थ रहेगा
दिल को स्वस्थ रखने के लिए ब्लूबेरी को भी आहार में शामिल किया जा सकता है। ब्लूबेरी में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। यह दिल को फिट और स्वस्थ रखता है।
पाचन
ब्लूबेरी पाचन संबंधी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है। पाचन संबंधी समस्याओं वाले लोगों को ब्लूबेरी डायरेक्ट शामिल करना चाहिए। ब्लूबेरी में फाइबर की मात्रा अधिक होती है इसलिए यह पेट दर्द, गैस और अपच से राहत दिलाने में मदद करती है।
तनाव कम करता है
आजकल की जीवनशैली ऐसी हो गई है कि हर कोई तरह-तरह के तनाव से परेशान रहता है। तनाव से बचने के लिए आप ब्लूबेरी का सेवन कर सकते हैं क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो तनाव को कम करने में मदद करते हैं।