चाट के लिए हरी चटनी रेसिपी

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हरी चटनी रेसिपी: आज आपको हरी चटनी की रेसिपी बताएगा जिसका उपयोग चाट के लिए किया जा सकता है। इस हरी चटनी को आप खाने के साथ खा सकते हैं. तो आइये बनाते हैं हरी चटनी.

हरी चटनी बनाने के लिए सामग्री

  • 1 कप कटा हरा धनिया
  • 12 पुदीने की पत्तियां
  • लहसुन की 3 कलियाँ
  • आधा कप दही
  • 2 हरी मिर्च
  • अदरक का 1 छोटा टुकड़ा
  • नमक स्वाद अनुसार
  • नींबू का रस
  • बर्फ के टुकड़े
  • आधा कप दही
  • थोड़ा सा चाट मसाला

हरी चटनी बनाना

  • – सबसे पहले अदरक, मिर्च और लहसुन को मिक्सर जार में पीस लें.
  • – फिर इसमें धनिया, पुदीना, नमक, दो बर्फ के टुकड़े और नींबू का रस डालकर पीस लें.
  • – अब दही को अच्छे से चिकना कर लें, फिर इसमें चाट मसाला मिलाएं. – अब इसमें सारी पीसी हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिला लें. आप तैयार हैं