Easy Ways To breaking Coconut: घर पर नारियल तोड़ने के लिए अपनाएं ये आसान ट्रिक्स, परेशानी होगी कम

Easy Ways To Breaking Coconut
नारियल तोड़ने के आसान तरीके: नारियल का इस्तेमाल हम कई व्यंजनों में करते हैं. गीला नारियल डिश को अच्छा स्वाद देता है. लेकिन अचानक जब नारियल तोड़ने का समय आता है तो कुछ लोगों को लगता है कि यह एक बड़ी चुनौती है. (घर पर नारियल कैसे तोड़ें)
चूँकि नारियल का बाहरी भाग कठोर होता है इसलिए कुछ लोगों के लिए इसे तुरंत फोड़ना संभव नहीं होता है। इसलिए लोग खाने में सूखे नारियल का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन सूखे नारियल की तुलना में गीले नारियल के इस्तेमाल से खाना ज्यादा स्वादिष्ट बनता है. आप कुछ सरल तरीकों का उपयोग करके बिना अधिक बल लगाए नारियल को आसानी से फोड़ सकते हैं। आइए जानें नारियल फोड़ने के इन टोटकों के बारे में। ( रसोई युक्तियाँ )

पहली विधि

– सबसे पहले नारियल के ऊपरी हिस्से को छील लें. – फिर नारियल को पहले से गरम ओवन में 1 से 2 मिनिट के लिए रख दीजिए. फिर ओवन के दस्ताने पहनें और नारियल को बाहर निकालें। इसे कुछ देर के लिए अलग रख दें. कुछ समय बाद नारियल को हथौड़े या लोहदंड से आसानी से फोड़ा जा सकता है।

एक और तरीका

– सबसे पहले नारियल को छील लें और गैस चालू कर दें. – नारियल को ऐसे रखें कि गैस का फ्लेम हो जाए. देखें कि करीब 2 मिनट तक यह हर तरफ से आग पकड़ लेता है। फिर आंच से उतारकर धीरे से फर्श पर रखें। नारियल को आसानी से फोड़कर उसका छिलका निकाला जा सकता है।

तीसरी विधि

नारियल को रात भर के लिए फ्रीजर में रख दें। इसे अच्छे से ठंडा होने दें. सुबह तक उसका खोल कमजोर हो जाएगा. फ़्रीज़र से नारियल को हथौड़े से धीरे से थपथपाएँ। आपको नारियल आसानी से फूटता हुआ महसूस होगा. आप नारियल पानी और नारियल को अलग-अलग निकाल सकते हैं.

शेफ कुणाल कपूर की नारियल फोड़ने की तरकीब

शेफ कुणाल कपूर ने भी इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें नारियल फोड़ने का तरीका दिखाया गया है. कुणाल कपूर ने कहा कि सबसे पहले नारियल के छिलके को हटा दें. जितना हो सके नारियल के ऊपरी हिस्से को हाथ से छील लें। नारियल के तीन तरफ तीन रेखाएं होती हैं। इन रेखाओं पर बेलन या अन्य भारी वस्तु से बार-बार प्रहार करें। इसके बाद नारियल को मारकर आसानी से तोड़ा जा सकता है. नारियल को एक कटोरे में फोड़ लें और नारियल का पानी छानकर पी लें। – फिर नारियल के कटोरे को 30-40 सेकेंड तक गैस पर गर्म करें. नारियल के कटोरे को रुमाल से पकड़ें और चम्मच से नारियल को धीरे से निकाल लें।