पोचा और टेस्टी थेपला बनाना चाहते हैं? यहाँ नुस्खा

थेपला रेसिपी: थेपला एक ऐसी चीज़ है जिसका आनंद हमेशा चाय, दही, अचार, मुरब्बा या चटनी के साथ लिया जाता है। हालाँकि, अगर बैग बहुत पतला और गर्म है, तो कोई बात नहीं। आज हम बिल्कुल पोचा थेपला बनाने की रेसिपी बताएंगे। आटा गूंथते समय उबले हुए आलू डालना न भूलें. परीक्षा अलग होगी.

बैग बनाने की सामग्री

• गेहूं का आटा,
• हरी मेथी,
• दो उबले आलू
• धनिया,
• बेसन,
• हरी मिर्च,
• लहसुन,
• अदरक,
• सफेद तिल,
• कोशिश करना,
• दही,
• नमक,
• तेल।

थेपला कैसे बनाये

• – सबसे पहले हरी मेथी के दानों को बारीक काट लें और फिर उन्हें एक बड़े बर्तन में पानी से धो लें.
• – अब एक बर्तन में गेहूं का आटा, बेसन, कटी हुई हरी मिर्च, उबले आलू, लहसुन, पिसा हुआ अदरक, सफेद तिल, अजमो, दही, लाल मिर्च पाउडर, नमक और तेल डालकर मिला लें. आप उबले हुए चावल भी डाल सकते हैं.
• – अब इसमें थोड़ा सा पानी डालकर आटा गूंथ लें और इसे थोड़ी देर के लिए सेट होने दें और फिर इसका लोई बना लें.
• – अब एक प्लेट और बेलन की सहायता से लोए से थेपला को मोड़ लीजिए.
• – अब एक पैन गर्म करें और उस पर थापा रखकर तेल में फ्राई करें.
• मेथी का स्वादिष्ट थेपला तैयार है, आप इसे दही, चटनी या अचार के साथ परोस सकते हैं.