कैंसर से बचाते हैं फल और सब्जियां: कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी का नाम सुनते ही मन में मौत का ख्याल आने लगता है, लेकिन विशेषज्ञों का मानना है कि अगर हम अपनी डाइट संतुलित रखें और कुछ हेल्दी चीजों का सेवन करें तो कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। कैंसर को काफी हद तक कम किया जा सकता है. जा सकते हैं
तो आज हम आपको उन सुपरफूड्स के बारे में बताते हैं जिनका सेवन करके आप कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ आपके शरीर को एक सहायता प्रणाली प्रदान करते हैं और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, साथ ही कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं।
फल जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी
एंथोसायनिन और एलेजिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लैकबेरी कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।
खट्टे फल (संतरे, नींबू, अंगूर)
इसमें विटामिन सी, फ्लेवोनोइड्स और लिमोनोइड्स होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और ट्यूमर के विकास को रोकने के लिए जाने जाते हैं।
अनार
इसमें एलैजिक एसिड और पॉलीफेनोल्स होते हैं जिनमें कैंसर रोधी गुण होते हैं, जो प्रोस्टेट और स्तन कैंसर के खतरे को कम करने में प्रभावी माने जाते हैं।
पपीता
बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन और विटामिन सी से भरपूर पपीता कोशिकाओं की मरम्मत में मदद करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है।
सब्जियाँ जो कैंसर को रोकने में मदद करती हैं
ब्रोकोली
इसमें सल्फोराफेन और इंडोल-3-कार्बिनोल होते हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करने के लिए जाने जाते हैं।
पत्तेदार सब्जियाँ (पालक, केल, कोलार्ड साग)
हरी पत्तेदार सब्जियां कैरोटीनॉयड, फाइबर और फोलेट से भरपूर होती हैं, जो त्वचा, फेफड़े और पेट के कैंसर के खतरे को कम करने में प्रभावी मानी जाती हैं।
टमाटर
लाइकोपीन से भरपूर, टमाटर अपने कैंसर-विरोधी गुणों के लिए जाना जाता है, विशेष रूप से प्रोस्टेट और फेफड़ों के कैंसर के खिलाफ फायदेमंद है।