दिवाली पर डायबिटीज के मरीज खा सकते हैं ये मिठाइयां, ये है पूरी फूड लिस्ट..!

त्योहारों के मौसम में मधुमेह रोगियों के लिए कुछ न खाना-पीना मुश्किल होता है। ऐसे में मधुमेह रोगियों को मीठा खाने की तीव्र इच्छा होती है। दिवाली पर मिठाई खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। अगर डायबिटीज के मरीज त्योहारी सीजन में अपने ब्लड शुगर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो उन्हें ऐसी मिठाइयों का सेवन करना चाहिए जो मीठे की चाहत को कंट्रोल करें और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखें।

अगर मधुमेह रोगी त्योहारी सीजन में बहुत अधिक मिठाइयां खाते हैं, तो रक्त शर्करा का स्तर अचानक 300 तक पहुंच सकता है। शुगर बढ़ने से बार-बार पेशाब आना, उल्टी और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं। आइए जानते हैं कि डायबिटीज के मरीज को त्योहार के दौरान कौन सी मिठाईयां खानी चाहिए ताकि ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहे।

अंजीर की बर्फी खाएं, शुगर रखें कंट्रोल:

डायबिटीज के मरीज दिवाली के दौरान अंजीर की मिठाई का सेवन कर सकते हैं. अंजीर की मिठाइयाँ मधुमेह को नियंत्रित करने में बहुत कारगर साबित होती हैं। अंजीर में फाइबर, कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए, बी, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में कारगर साबित होते हैं।

अंजीर से बनी बर्फी मधुमेह के रोगियों में मीठा खाने की इच्छा को नियंत्रित करती है और रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करती है। आप अंजीर की मिठाई घर पर बना सकते हैं या बाज़ार से बनी-बनाई मिठाई खरीद सकते हैं। अंजीर स्वाद में मीठा होता है, जो चीनी की इच्छा को संतुष्ट करता है। अंजीर में मौजूद प्राकृतिक शुगर ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देती है।

मखाने की खीर ब्लड शुगर को नियंत्रित करती है:

मखाना सूखे मेवों में से एक है, जिसके सेवन से सेहत को बेहद फायदे होते हैं। मखाने में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करते हैं। मधुमेह रोगियों को ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए दिवाली पर मखाने की खीर खानी चाहिए। मखाने की खीर आप घर पर आसानी से बना सकते हैं. – दूध में मखाना डालकर मिक्सर में पीस लें और सख्त होने तक गैस पर पकाएं. – अब इसमें बादाम, काजू, अखरोट और किशमिश डालकर ठंडा करके खाएं.

बाजार से खरीदें शुगर फ्री लड्डू:

मधुमेह के मरीज अपनी मीठे खाने की लालसा को नियंत्रित करने के लिए दिवाली पर शुगर फ्री लड्डू खा सकते हैं। शुगर फ्री लड्डियों का सेवन सीमित मात्रा में करें, इससे आपकी मीठा खाने की लालसा नियंत्रित रहेगी और ब्लड शुगर लेवल भी नियंत्रित रहेगा।

मधुमेह रोगियों को मीठा खाने के बाद इन बातों का ध्यान रखना चाहिए

शर्करा के स्तर की निगरानी करें और मधुमेह की दवा लें।
एलोवेरा, पुदीना, नींबू के रस का सेवन करें।
जितना हो सके पानी और छाछ पियें।
देर तक जागने से बचें और समय पर भोजन करें।