उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों का स्वास्थ्य बनाए रखना किसी चुनौती से कम नहीं है। खासकर 50 साल के बाद हड्डियों की कमजोरी, ऑस्टियोपोरोसिस और अन्य समस्याएं आम हो जाती हैं।
ऐसे में उचित पोषण बहुत महत्वपूर्ण हो जाता है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें अपनी हड्डियों को मजबूत रखने के लिए अपने आहार में शामिल करना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है-
दूध और डेयरी उत्पाद
दूध और डेयरी उत्पाद जैसे दही और पनीर कैल्शियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं और मजबूत हड्डियों के लिए कैल्शियम आवश्यक है। इसके अलावा डेयरी उत्पादों में विटामिन डी भी होता है, जो कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। यदि आप डेयरी का सेवन नहीं करते हैं, तो सोया दूध या बादाम दूध जैसे विकल्प भी अच्छे हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियाँ
पालक, मेथी, सरसों और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियाँ विटामिन के, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होती हैं। ये पोषक तत्व हड्डियों की संरचना को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। स्वस्थ हड्डियों के निर्माण में विटामिन K महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ब्रोकोली
ब्रोकली न सिर्फ एक सुपरफूड है, बल्कि यह हड्डियों के लिए भी काफी फायदेमंद है. इसमें कैल्शियम, विटामिन के और फोलेट उच्च मात्रा में होता है। ब्रोकली का सेवन हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने में मदद करता है।
दाने और बीज
बादाम, अखरोट, चिया सीड्स और तिल हड्डियों के लिए जरूरी कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसमें कैल्शियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड और मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में होता है। रोजाना एक मुट्ठी बादाम खाने से हड्डियों का स्वास्थ्य बेहतर होता है।
मछली
सैल्मन, सार्डिन और ट्राउट जैसी मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन डी के अच्छे स्रोत हैं। विटामिन डी हड्डियों के लिए आवश्यक है क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। सप्ताह में दो बार मछली का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं।